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    副菜

    【デパ地下風♡︎たこときゅうりの簡単マリネ】パーティーにも♩

    • 投稿日2024/11/29

    • 更新日2024/11/29

    • 調理時間5(冷やす時間は除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    和えるだけ! おうちパーティーにもオススメ◎ 紫玉ねぎ使用でデパ地下感を演出した、 さっぱり美味しい簡単マリネです(*^^*) 箸休めにもオススメですよ。 ぜひお試しください♩

    材料2人分2〜3人分

    • たこ
      100g
    • きゅうり
      1本
    • 紫玉ねぎ
      1/4個
    • ミニトマト
      6〜7個
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1と1/2
    • A
      大さじ1と1/2
    • A
      レモン汁
      大さじ1
    • A
      はちみつ
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      小さじ1/3
    • ブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    •紫玉ねぎが無い場合は普通の玉ねぎでも代用可能です。 その場合は微塵切りにした後に、少し水にさらして使用してください。

    • ・きゅうりは乱切りにする。 ・紫玉ねぎは微塵切りにする。 ・たこはぶつ切りにする。 ・ミニトマトは半分に切る。

      【デパ地下風♡︎たこときゅうりの簡単マリネ】パーティーにも♩の下準備
    • 1

      ボウルにたこ、きゅうり、紫玉ねぎ、ミニトマトを入れたら、混ぜ合わせたA オリーブオイル大さじ1と1/2、酢大さじ1と1/2、レモン汁大さじ1、はちみつ小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れ優しく混ぜ合わせる。

      【デパ地下風♡︎たこときゅうりの簡単マリネ】パーティーにも♩の工程1
    • 2

      ラップをし、冷蔵庫で30分ほど冷やす。

    • 3

      お好みでブラックペッパーをまぶす。

    レシピID

    489163

    質問

    作ってみた!

    DOKIN
    • Artist

    DOKIN

    料理研究家・料理インスタグラマー

    📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】          おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、  宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪

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