副菜
紫玉キャベツと紫玉ねぎのナッツ入りマリネ
投稿日2024/01/04
更新日2024/01/04
調理時間5分
食べすぎ解消レシピ☆ダイエット中におすすめレシピ☆ 紫キャベツ・紫玉ねぎはアントシアニンがダイエットの味方！普段の食事の副菜にプラスしましょう！ 食感はしっとりと変わりますが、作り置き可能です。冷蔵で3日ほど持ちます。（保存容器の消毒をお忘れなく！）
材料3人分
- 紫キャベツ1/4玉
- 紫玉ねぎ1/2個
- ミックスナッツ大さじ山盛り2
- Aオリーブオイル大さじ1
- A白ワインビネガー大さじ2(酢・レモン汁でも可)
- A塩少々
- A粗挽き黒こしょう少々
- A砂糖大さじ1/2
作り方
質問
作ってみた!
ナムディ2024/02/09 08:36
冷蔵庫の隅に表面がちょっと茶っぽくなっていた紫キャベツがあったので紫玉ねぎを買って来てこちらを作りました😊 ワインビネガーのドレッシングがとてもさっぱりしてナッツとキャベツ、玉ねぎと一緒に和えているから味もしっかり染み込んでいて酸味もまろやかで今まで食べた紫キャベツのマリネの中で一番美味しかったです😋 また作りたいです💕 素敵で美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
ぴかこ2024/02/07 20:43
余ってた落花生を使いました！
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ラッコママ
1982年生まれ 熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人
