レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

さっぱりヘルシー♪【トマトと大葉のだしマリネ】

副菜

さっぱりヘルシー♪【トマトと大葉のだしマリネ】
  • 投稿日2022/06/26

  • 調理時間5

◆暑い日にピッタリ☆さっぱり頂ける、さっと副菜&おつまみにもメニューなんです♪ ◆ポリ袋で作りらそのまま保存もできるから、手間抜き&洗い物なし♪ ◆和風だしの味付けでまろやか優しい味なんです♡ ※動画では、7:28〜ご覧になれます! ●作り置きも可能 冷蔵 : 5日 冷凍 : NG→食感が変わるため

材料4人分

  • トマト
    3個
  • 大葉
    7枚
  • A
    和風だし、オリーブ油、レモン汁、砂糖
    各大さじ1

作り方

ポイント

【美味しく作るポイント3つ】 ①一口サイズにトマトをカットする→食べやすくなり、どんどん行けます♪ ②トマトが崩れないようにやさしく混ぜ合わせる→見た目も大事☆より水っぽくなるのを防ぎます。 ③冷蔵するとオリーブ油が固まる事がありますが、常温におくと戻るので問題ないです。 ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています!ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります!いつもありがとうございます!

  • ・トマトは一口サイズの乱切りにする。 ・大葉はせん切りにする。

    工程写真
  • 1

    ポリ袋に、トマト、大葉、A 和風だし、オリーブ油、レモン汁、砂糖各大さじ1を入れて、トマトが崩れないようにやさしく混ぜ合わせる。

    工程写真
レシピID

439724

「大葉」の基礎

「トマト」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

マリネ」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

あおにーな
Artist

あおにーな

【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 まだ、毎日1品レシピをアップ予定ですので、今のところレシピ数は少ないですが、あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数8万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集「1人前100円でも映え節約レシピ」 ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!

「料理家」という働き方 Artist History