【お箸が進む！居酒屋さん風ツナきゅうり】
投稿日2023/05/09
更新日2023/05/09
調理時間5分(塩を揉み込み時間は除きます。)
きゅうりにやみつきだれと、うまみたっぷりのツナを合わせて よく和えたらお箸が進む進む、、、！！ 取り合いになるほどおいしいやみつききゅうりを作りました☺︎ 作り置きにもおすすめ✨ おつまみが欲しい時にも手間なく完成するので ぜひお試しください🤗🧡
材料2人分
- きゅうり2本
- 塩2つまみ
- ツナ缶1缶
- Aごま油小さじ2
- A顆粒鶏ガラ小さじ1と1/2
- Aしょうゆ、酢各小さじ1
- Aにんにくチューブ1cm
- A白ごま、輪切り唐辛子適量
作り方
ポイント
◎ごはんにもお酒にも合うしっかり味です。 お子様と食べる際、薄味がお好みの場合は 顆粒鶏ガラを小さじ1、輪切り唐辛子無しでも 美味しいです♪
- 1
きゅうりは上下を落とし、ポリ袋に入れて綿棒でたたく。割れた部分を手でざっくり割く。
- 2
ポリ袋に塩を加えて揉み込み、10〜15分置いておく。 その後出てきた水気をぎゅっと絞る。
- 3
容器にツナ缶、A ごま油小さじ2、顆粒鶏ガラ小さじ1と1/2、しょうゆ、酢各小さじ1、にんにくチューブ1cm、白ごま、輪切り唐辛子適量を合わせて②のきゅうりを加え、よく和えたら完成です♪
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つくあや（Aya）
料理家
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