主菜
レンジで出来ちゃう♪豚こま肉とキャベツの回鍋肉
15分
- エネルギー347kcal
- 炭水化物14.2g
- 脂質22.1g
- たんぱく質21.3g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
火を使わず、レンジで簡単に出来る回鍋肉のレシピです⭐︎ 甘辛い味付けなのでご飯とよく合います！ お弁当のおかずや作り置きに大活躍です＾＾ ⭐︎万能調味料の味噌。どんな栄養があるの？？ 鉄、食物繊維、乳酸菌などの栄養が豊富。そのため、女性の貧血予防や便秘解消、腸内環境を整える働きがあるんです。 しかし味噌には塩分が多く含まれています…。 食べ過ぎには注意！！
作り方
下準備
キャベツは2〜3センチ角に切る。 耐熱容器に入れ、ラップをし、レンジ600W3分で加熱する。水気を切っておく。 豚こま肉は一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。- 1
耐熱容器に、A 味噌大さじ1.5、しょうゆ大さじ1.5、砂糖大さじ1.5、酒大さじ1.5、ごま油小さじ1.5、豚こま肉を入れて混ぜ合わせる。ラップをし、レンジ600W3分加熱する。
- 2
取り出し、ひっくり返して再び3分追加で加熱する。※加熱が足りない場合は1分ずつ追加し、加熱する。 キャベツと混ぜ合わせ、皿に盛る。
ポイント
ピーマン、なす等の野菜を入れても美味しいです〜＾＾ レンジの加熱時間は、お肉の色に合わせて1分単位で増やすなどの調整をしてください〜！ 冷蔵3〜4日保存可能です♪
レシピID：453042
更新日：2023/01/25
投稿日：2023/01/25
作ってみた！
くだもの大好き🧡2026/01/09 15:02
レンジで回鍋肉⁉️と作ってみたくなりました♪お肉が柔くて美味しかったです💕 人参🥕もレンチンで足しました♪ お砂糖だけ少し多めにしました🍀 旦那さんには柔らかすぎると言われましたが、息子ちゃんは食べやすかったようで気に入ってくれました。 気が付いたら旦那さんがこちらもほとんど食べてしまったので私は3口だけ⤵️ 息子ちゃんに「僕の分がなーい‼️💢」と怒られていました笑 レシピ3人分ですが大人2人幼児1人で足りなかった💦これからの食費が心配😅 ぐっキングさん🌟美味しいレシピありがとうございます😊💕🍀🌷 美味しかったのでまた作ります♪
