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    レンチン＆混ぜるだけ【塩昆布おかかのポテトサラダ】

    レンチン＆混ぜるだけ【塩昆布おかかのポテトサラダ】
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    • 投稿日2023/05/16

    • 更新日2023/05/17

    • 調理時間10分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3日

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    火を使わずに10分以内に完成する簡単おかずです。 マヨネーズ不使用、塩昆布とかつお節の旨味たっぷりの和風ポテトサラダです。 作り置き可能です。 ご飯のおかずはもちろん、お弁当のおかずやお酒のあてにもちょうどよい一品です。

    材料2人分

    • じゃがいも
      2個(320g)
    • 大葉
      2枚
    • A
      塩昆布
      10g
    • A
      かつお節
      1パック(2.5g)
    • A
      白いりごま
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      塩
      ひとつまみ
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・電子レンジの加熱時間は目安です。様子を見ながら時間を調節してください。 ・電子レンジで加熱後のじゃがいもは大変熱くなっています。皮を剥く際には軍手や布巾を使い、火傷に注意してください。 ・作り置き可能です。密閉容器に入れて冷蔵保存で3日を目安に食べきってください。

    • 1

      大葉は千切りにする。

    • 2

      じゃがいもは1個ずつラップで包み、600wの電子レンジで5分加熱する。 熱いうちに皮を剥き、ボウルに入れてスプーンで食べやすい大きさに崩す。

      レンチン＆混ぜるだけ【塩昆布おかかのポテトサラダ】の工程2
    • 3

      A 塩昆布10g、かつお節1パック、白いりごま大さじ1、ごま油大さじ1、塩ひとつまみを加えて和える。

      レンチン＆混ぜるだけ【塩昆布おかかのポテトサラダ】の工程3
    • 4

      器に盛り付け、大葉をのせる。

    レシピID

    460672

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • viviの作ってみた!投稿(レンチン＆混ぜるだけ【塩昆布おかかのポテトサラダ】)
      vivi
      vivi

      2024/08/17 20:38

      味付けも混ぜるだけの簡単で美味しかったです！ 塩昆布はそのまま入れると長くて絡まって全体に混ざりにくいので、ある程度カットしてから混ぜるといい感じでした。

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    すずめ
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    すずめ

    元病院管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    岡山県在住【元病院管理栄養士・料理家】 ＼365日の食卓をらくらくに!献立のお悩みを解決/ 元病院管理栄養士の経験から≪限られた時間で栄養バランスの摂れた食事づくり≫をテーマにレシピ考案をしています。 簡単でおいしい普段めしのレシピから ハレの日のちょっと手をかけたレシピまで ハードルが高そうに思える一汁三菜の献立も夢じゃない!! みなさまの楽しい食卓のお手伝いができれば幸いです。 ＼痩せたいけど食べたいを叶えるスイーツ/ 自身の糖質制限の経験から、糖質オフのスイーツレシピをご紹介します。 無理なく持続可能な糖質オフ生活を応援します!!

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