大根とわかめのツナナムル│わかめの水戻し不要!混ぜるだけ副菜

材料2人分

• 大根
  ５cm(200g)
• ツナ缶
  70g
• カットわかめ
  大さじ2(5g)
• A
  白いりごま
  小さじ2
• A
  酢
  小さじ2
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  塩こしょう
  適量

作り方

• 1

  大根は皮を剥き、繊維に沿って５ｍｍ幅の細切りにする。 ツナ缶は軽くオイルを切る。

  
• 2

  ジップ付き保存袋（またはポリ袋）に大根・ツナ缶・カットわかめ・A 白いりごま小さじ2、酢小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2、ごま油小さじ1、塩こしょう適量を入れる。 袋の口を閉じてふり混ぜる。 再び袋の口を開け、できるだけ空気を抜いて口を閉め15分おく。

  
• 3

  カットわかめが戻り、大根に透明感が出たら完成。

  

ポイント

・材料をジップ付き保存袋に入れたら、できるだけ空気を入れて膨らませて口を閉めてふり混ぜると、全体に良く混ざります。 ・作り置き可能です。保存袋に入れたまま冷蔵庫で保存しましょう。2日を目安に食べきってください。

作ってみた！

質問