副菜
ちくわ入り♪ごぼうとにんじんのカレーきんぴら
投稿日2023/03/28
更新日2023/04/03
調理時間15分(浸水時間を除く)
残った食材をきんぴらにアレンジ！ 今回は、いつものきんぴらにカレー粉をまぶし、さらにごはんがすすむお味になりました♪ ちくわのうまみもプラスされ、子供も大人も食べやすい副菜に。 冷めても美味しさを保ち、お弁当や作り置きにおすすめです。
材料（作りやすい分量）
- ごぼう150g
- にんじん40g
- ちくわ2本
- S&B カレー粉スティック1本(2g)
- A醤油大さじ1
- A砂糖小さじ2
- Aみりん小さじ1
- サラダ油適量
作り方
質問
作ってみた!
M＊P2024/09/05 22:29
リピートです✨今夜の１品に昨夜仕込んで置きました〜☺️こちらのレシピはNadiaの投稿を始めた初期に作らせていただき、この頃はまだ息子も同居で、作り置きに倍量で作りましたが、早めに完食された絶品レシピです😋👌たまに食べたくなるカレー味⭐今回もとても美味しくいただき〜娘からも喜ばれました😀また作ります🎶藤本マキさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
ちー2023/12/06 17:47
美味しく出来ました！
M＊P2023/05/03 07:23
簡単でカレー風味でとても美味しいです。こういう作り置きがあると家族からも喜ばれ助かります☆ リピします。ありがとうございます。
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- Artist
藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
- 栄養士
- 豆腐マイスターアドバンス
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) リバウンドを繰り返していた夫の、リバウンドなし!-12kgダイエット成功レシピを中心に レシピを公開しています。 ◇───────────────────────◇ ※著書『藤本マキの食べやせごはん』 2024年4月19日より発売開始いたしました♪ ◇───────────────────────◇ ■おいしさにこだわる食べやせごはん ※低カロリー・低脂質・高たんぱく質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ * 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。
