副菜
かぼちゃとウインナーのめんつゆバター炒め#簡単#おつまみ
投稿日2022/08/02
更新日2022/08/02
調理時間15分
おつまみにもぴったりな かぼちゃとウインナーのめんつゆバター炒め ブラックペッパーをたっぷりかけることで 味がしまって絶品に！ ビールはもちろんハイボールとも 相性ばっちり♡ ブラックペッパーなしだと甘めなので お子さまにもおすすめです♪ 作り置き可能で お弁当の隙間おかずにもおすすめですよ！
材料2人分
- かぼちゃ小1/4個
- ウインナー1袋(5～6本)
- バター10g
- めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1
- ブラックペッパーたっぷりめの少々
作り方
ポイント
ブラックペッパーはたっぷりがおすすめです♪ 味見をしながら加えてくださいね！
- 1
かぼちゃは5㎜幅に切り耐熱容器に入れて600ｗのレンジで4分ほど加熱する。 ウインナーは3等分に斜め切り。
- 2
フライパンにバターを加えて溶かしかぼちゃとウインナーを入れて中火で3～4分ほど焼く。
- 3
かぼちゃに火が通ったら、めんつゆ（2倍濃縮）を加えてさっと炒め、火を止めてブラックペッパーをまぶす。 （めんつゆを加えたら煮詰めすぎないように注意！）
レシピID
440657
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どめさん
料理研究家
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