副菜

かぼちゃとウインナーのめんつゆバター炒め#簡単#おつまみ

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物18.3g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質15.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おつまみにもぴったりな かぼちゃとウインナーのめんつゆバター炒め ブラックペッパーをたっぷりかけることで 味がしまって絶品に! ビールはもちろんハイボールとも 相性ばっちり♡ ブラックペッパーなしだと甘めなので お子さまにもおすすめです♪ 作り置き可能で お弁当の隙間おかずにもおすすめですよ!

材料2人分

  • かぼちゃ
    小1/4個
  • ウインナー
    1袋(5~6本)
  • バター
    10g
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ1
  • ブラックペッパー
    たっぷりめの少々

作り方

  • 1

    かぼちゃは5㎜幅に切り耐熱容器に入れて600wのレンジで4分ほど加熱する。 ウインナーは3等分に斜め切り

    かぼちゃとウインナーのめんつゆバター炒め#簡単#おつまみの工程1
  • 2

    フライパンにバターを加えて溶かしかぼちゃとウインナーを入れて中火で3~4分ほど焼く。

    かぼちゃとウインナーのめんつゆバター炒め#簡単#おつまみの工程2
  • 3

    かぼちゃに火が通ったら、めんつゆ(2倍濃縮)を加えてさっと炒め、火を止めてブラックペッパーをまぶす。 (めんつゆを加えたら煮詰めすぎないように注意!)

    かぼちゃとウインナーのめんつゆバター炒め#簡単#おつまみの工程3

ポイント

ブラックペッパーはたっぷりがおすすめです♪ 味見をしながら加えてくださいね!

作ってみた!

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