簡単絶品♡15分で完成！大根の梅じゃこサラダ

材料2人分

• 大根
  150g(長さ3cm程度)
• 梅干し
  2個
• ちりめんじゃこ
  15g(大さじ3程度)
• A
  ポン酢
  大さじ1
• A
  白ごま
  大さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  大根は千切りにし、水にさらす。

  
• 2

  梅干しを叩いて、A ポン酢大さじ1、白ごま大さじ1、ごま油小さじ1と合わせる。

  
• 3

  大根の水気を切り、ちりめんじゃこ、②を絡める。

  

ポイント

・大根の水気はキッチンペーパーなどでしっかり取ってください。

作ってみた！

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