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梅ポン酢ダレがさっぱりと美味しい大根サラダ♡ ごま油が食欲そそる香りです。 ツナ入りなので食べ応えも◎ たっぷりの野菜と一緒にたんぱく質もとれるサラダです。 ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめ。
梅干しは包丁で叩いてA ポン酢大さじ3、砂糖小さじ1、ごま油大さじ1と混ぜ合わせ、梅ポン酢ダレを作る。
大根は千切りにする。 豆苗は大根と同じくらいの長さに切る。
大根、豆苗、ツナ缶、白ごまを合わせ、梅ポン酢ダレで和える。
・ツナ缶は水煮でも油漬けでもどちらでもOKです。水煮はよりヘルシーに、油漬けはよりコク旨に仕上がります。
大根の輪切り
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レシピID:451411
更新日:2022/12/30
投稿日:2022/12/30
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管理栄養士ゆきぼむ
料理研究家
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