副菜
5分でもう一品！にんじんのごま和え
投稿日2024/02/10
更新日2024/02/11
調理時間5分
レンジでチンして和えるだけ♪ 5分でできちゃう超簡単な一品です。 にんじんの甘さに ごまの香ばしさが美味しい♡ もう一品欲しいときや お弁当にもぴったりですよ◎
材料2人分
- にんじん1/2本(約80g)
- A白すりごま小さじ2
- Aしょうゆ小さじ1
- A砂糖小さじ1/2
作り方
ポイント
・にんじんに火が通るまで加熱時間は調整してください。 ・倍量(にんじん1本分)で作ってもOK。 すべての材料を2倍にし、加熱時間は様子を見ながら調整してください。
- 1
にんじんは1.5cm角程度に切る。
- 2
にんじんを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで2分加熱し、A 白すりごま小さじ2、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2を加えて和える。
レシピID
477178
質問
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- Artist
管理栄養士ゆきぼむ
料理研究家
- 管理栄養士
- ナチュラルフード・コーディネーター
●管理栄養士 ●ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。 誰でも作りやすいよう丁寧な分かりやすいレシピを心がけているので、料理やお菓子作り初心者の方でも安心。 野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダに優しいレシピが好きで、「ヘルシー=低カロリー」ではなく、心もカラダも健康的になれる「ヘルシーレシピ」を心がけています。 食卓を元気に彩ってくれるレシピで、日々の『食』を豊かにできる手助けができれば嬉しいです。
