主菜

炊飯器にお任せ♡手羽元と大根のさっぱり煮

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炊飯の時間は除く。
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物21.4g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質23.5g
  • 糖質18.6g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

手羽元はホロホロ♡ 大根は味がしみしみ♡ 酢がきいたさっぱり味が美味しい煮物です。 材料を入れてスイッチオン! 炊飯器にお任せでとっても簡単にできあがりますよ。

材料2人分

  • 手羽元
    6本
  • 大根
    300g
  • にんにく
    2かけ
  • A
    150ml
  • A
    大さじ3
  • A
    しょうゆ
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1

作り方

  • 1

    大根は皮をむいて2cm幅の半月切り(大きいものはいちょう切り)にする。 にんにくは縦半分に切る。

    炊飯器にお任せ♡手羽元と大根のさっぱり煮の工程1
  • 2

    炊飯器に手羽元、にんにく、大根を入れ、A 水150ml、酢大さじ3、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖大さじ1を加えて普通モードで炊飯する。

    炊飯器にお任せ♡手羽元と大根のさっぱり煮の工程2
  • 3

    炊けたら全体をざっくり混ぜ合わせる。

    炊飯器にお任せ♡手羽元と大根のさっぱり煮の工程3

ポイント

・ざっくり混ぜたらそのまま冷ますとより味がしみます。 ・このレシピは、象印社の圧力IH炊飯ジャー『極め羽釜』の3.5合炊きを使用しました。 他の炊飯器を使う場合は説明書をご確認のうえ、分量の調節をお願いいたします。

作ってみた!

  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2026/07/22 14:35

     こんな酷暑日に迫る暑さ💦火は使いたくない→キャンプ用の炊飯器で,このレシピ*\(^o^)/*ほったらかしで出来上がり🤗夕飯までには味しみしみ(o^^o)柔らかくて美味しい😋素敵な素晴らしい美味しいカンタンレシピありがとうございます😊
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(炊飯器にお任せ♡手羽元と大根のさっぱり煮)

質問

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