副菜

材料3つ。思わず目を閉じた至福の焼きニンジン#シンプルレシピ

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

一口頬張った息子が「う〜ん😍」と言って目を閉じた、にんじんの甘さがよく伝わる副菜です。   「野菜嫌いの4歳娘がペロリと食べました!」「すごくおいしくて1人で1本食べちゃいました♡」 とのつくれぽも頂いています。   (参考値) エネルギー 144kcal たんぱく質 1.1g 脂質 12.3g 糖質 8.2g 食物繊維 3.1g

材料2人分

  • にんじん
    1本
  • A
    バター
    15g
  • A
    ひとつまみ

作り方

  • 1

    にんじんの皮をむき、スティック状に切る。

    材料3つ。思わず目を閉じた至福の焼きニンジン#シンプルレシピの工程1
  • 2

    フライパンにA バター15g、塩ひとつまみを入れて弱火にかけ、全面に絡める。

    材料3つ。思わず目を閉じた至福の焼きニンジン#シンプルレシピの工程2
  • 3

    水大さじ1(分量外)を入れて中火にし、蓋を閉めて2分程蒸し焼きにする。 ※バチバチとして水分がなくなってきたら、弱火に落とす。

    材料3つ。思わず目を閉じた至福の焼きニンジン#シンプルレシピの工程3
  • 4

    中まで柔らかくなったら、再度中火にして転がしながら焼き目をつける。

    材料3つ。思わず目を閉じた至福の焼きニンジン#シンプルレシピの工程4

ポイント

▫️30秒動画 全体の流れが音声解説付きで見られます。併せてご覧ください♩ ▫️保存 冷凍:おすすめしません。 冷蔵:2-3日  

作ってみた!

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