【隠し味最強説】新じゃが丸ごとサラダ #包丁不要 #レンチン
投稿日2023/03/31
更新日2023/03/31
調理時間5分(レンチン時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存6~7日
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「ママこれ最高👦♡」 こどもウケ抜群！ いつものポテサラに、ぜひ蜂蜜をプラス♩ 大人用にはブラックペッパーをふりかけても アクセントがついておいしいです◎ 【栄養𝚖𝚎𝚖𝚘】 ▷新じゃが：水分が多く、皮も柔らかい ビタミンC、カリウム、食物繊維等が含まれます ▷じゃがいも＋蜂蜜＝胃潰瘍・十二指腸潰瘍の予防 ▷ツナ（カツオ）＋ごま＝脳の活性化を促進 ▷ツナ（まぐろ）＋ごま＝老化防止 【栄養価 1人分あたり】 エネルギー 144kcal たんぱく質 5.9g 脂質 6.4g 糖質 10.0g 食物繊維 10.8g 食塩相当量 0.7g
材料4人分
- 新じゃが3つ(約200g)(普通のジャガイモなら皮をむけばOK)
- Aツナ水煮缶1缶(（70g）)
- Aコーン缶1缶(（150g）)
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aごま・蜂蜜各大さじ1
- A青のり・醤油大さじ1/2
作り方
ポイント
✔︎30秒動画 全体の流れがパパッと掴めます♩ 併せてご覧ください✨
- 1
新じゃがにフォークで5箇所程度、穴をあける。
- 2
ふんわりラップをし、600wで4分チン→そのまま余熱で2分置く。
- 3
じゃがいもを潰し、A ツナ水煮缶1缶、コーン缶1缶、マヨネーズ大さじ2、ごま・蜂蜜各大さじ1、青のり・醤油大さじ1/2と混ぜてお皿に盛る。
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質問
作ってみた!
よっこ2024/02/04 17:35
青のりと新じゃがの匂いに負けてつまみ食いが止まりませんでした。ポテトチップスの種類にもあるので味は間違い無しです！新じゃがホクホクで青のりとマヨネーズそしてレンチン！もう最高です！美味しいレシピ有り難う御座います！
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さくらいゆか（管理栄養士）
- 管理栄養士
著書『元・給食の先生がおしえる ワンパン健康食堂』 手軽に、おいしく、栄養も。 「今日、何作ろう?」 そんなときにさっと役に立つ。 身近な食材×いつもの調味料で作れる、 日常のおかずをメインに投稿しています。 元々は保育園の給食室勤務でしたが、 娘の育休中に勤務先が閉園。 突如失業したのをきっかけに SNSでレシピの投稿を始めました。 YouTube、TikTok、Instagramで 計40万人をこえるフォロワーさん達に支えられ 現在はレシピ開発やコラム執筆、一般家庭向けの献立販売を行っています。
