野菜とシーチキンの汁だけで作るのですが美味しいです。普通の鍋なら水を少し入れて最後に水分を飛ばして煮込めば、旨味が凝縮されて美味しいです。 油揚げでは味が淡白すぎるので、子供達の箸が進みません、シーチキンを一缶入れると見事完食です。
田村 りか
簡単料理研究家
こらない簡単料理研究家。 子供の頃から料理本を見るのが大好きでした。 子育ての間の息抜きは、図書館でのレシピ本読破でした。 おばあちゃんの味、お母さんの味、私の味、子供達に伝えるべく レシピアップ。 命をつなぐもの、自分、家族、そして他人の命みんな大切にしたいと思います。