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豆苗のキムチとチーズのチヂミ

20
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2018.09.15

分類主菜

調理時間: 20分

ID355396

LUNCHEON-MAT

食を次の世代に紡いでいく

豆苗がたっぷり食べられるキムチの旨味とチーズ味がクセになるチヂミです。お子様にも喜んでいただけますよ。今回は冷蔵庫にある和風の調味料でタレを作ります。

チヂミ フライパン 梅雨 ごま たれ 桜えび 野菜のおかず シニア 一口 お好み焼き 和風 七味唐辛子 出汁 かつお お弁当 ダイエット 子供 薄力粉 ヘルシー ポン酢 サラダ油 おつまみ キムチ ごま油

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材料1人分
A
豆苗 1パック
A
お好み焼き粉 大さじ2
A
キムチ 40g
A
1個
A
大さじ1/2w
A
桜えび-素干し 大さじ2
B
ごま油(サラダ油) 大さじ1
C
溶けるチーズ 40g
D
ポン酢 大さじ1
D
めんつゆ・三倍濃厚 大さじ1/2
D
ごま油 小さじ1
D
えごまパウダー(すりごま) 小さじ1
作り方
Point!
※お好み焼き粉がない場合は、薄力粉に粉末かつお出汁を小さじ1/2入れて作って下さい。えごまパウダーがない時はすりごまで代用して下さい。
  1. 豆苗は2〜3センチの長さにキッチンバサミで切ります。
  2. A

    豆苗 1パック、お好み焼き粉 大さじ2、キムチ 40g、卵 1個、水 大さじ1/2w、桜えび-素干し 大さじ2

    を入れて混ぜます。生地完成
  3. フライパンにB

    ごま油(サラダ油) 大さじ1

    を熱して②の生地を入れます。上にC

    溶けるチーズ 40g

    をかけます。こんがり焼き色がついたら、ひっくり返して両面焼きます。
  4. 出来上り。D

    ポン酢 大さじ1、めんつゆ・三倍濃厚 大さじ1/2、ごま油 小さじ1、えごまパウダー(すりごま) 小さじ1

    の材料を混ぜ合わせてタレ完成。
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コメント・感想 Comment
ATsUKo さん
2018.09.15 15:36

チーズが美味しい🧀と娘も言ってます

LUNCHEON-MAT
LUNCHEON-MAT さん
2018.09.19 12:35:22

コメントありがとうございます。私もチーズが大好きです。

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