副菜
【デーツ入り】爽やか＆コク旨キャロットラペ
5分
深みのある甘さのデーツがいいアクセント😉 スッキリ爽やかな味わいで、かつどこかコクもあってやみつきになります🥰 たっぷり作り置きしておいて、お弁当おかずにするのも◎
材料（3〜4人分）
- にんじん1本
- A酢大さじ1
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aココナッツファイン大さじ1
- Aアガベシロップ小さじ2〜
- A塩小さじ1/2〜
- Aデーツ適量(細かくカットしたものをお好きなだけ)
ポイント
包丁で千切りしてもいいですが、千切り器を使うと楽にきれいに切れます☺ 半日以降がしっかり味がしみて美味しくなるので作り置きがおすすめです✨
レシピID：451192
更新日：2023/02/21
投稿日：2022/12/26
作ってみた！
夢花2023/01/02 18:29
家にない材料があったので、若干の変更はしましたが、今までで一番美味しいキャロットラペになりました。すごく美味しく。 酢→酢＋レモン汁。アガペ→きび砂糖。デーツ→デーツ＋レーズン。ココナッツ→くるみ。デーツの甘さはさわやかで良いですね。アイデアをありがとうございます！
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