副菜
コロコロジャーマンポテト（カレー味）
投稿日2020/04/29
更新日2020/04/29
調理時間10分
カレー味の色映えする、ミックスジャーマンポテトです。 コロコロで、ちょっとあるといいなサイズで作りました。 お弁当、おつまみ、作り置きにおすすめ
材料4人分
- じゃがいも2個
- ウインナー6本
- コーン100ｇ
- カレー粉小さじ1
- 塩・こしょう適量
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
コーンは炒める程水分が抜け、しぼむにで最後に。 辛さが苦手な方は、ターメリックパウダー代用
- 1
じゃがいもの皮をむき、1～1.5cm角に切り、ラップに包み600ｗで4分加熱する
- 2
ウインナーを縦に半分に切り、8ｍｍ程の半月切りにする
- 3
サラダ油を入れ温めたフライパンに工程1のじゃがいもを炒め、工程2のウィンナーを加える。
- 4
カレー粉、塩・こしょうで味付けをし、最後にコーンを加え軽く混ぜる
レシピID
390526
質問
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- Artist
すずき わかえ
自分のレシピの中で特に好評度の高いのや、メディア掲載提供と、開発して残して置きたいものをUPしてます。 健康を意識した、美容、ダイエット、筋力UPに良い食事作りをしてますが、 実家の田舎料理や、イベント、アイディア料理、手抜き～手の込んだものまで色々楽しんで作ってます。
