主菜
巣ごもりキャベツ
投稿日2020/05/04
更新日2020/05/04
調理時間5分
キャベツをモリモリ食べれるレシピです！ 特に春キャベツは甘くてオススメ。 半熟卵黄を絡めて食べると絶品です。
材料2人分
- キャベツ1/4個
- 玉ねぎ1/2個
- 薄切りベーコン1枚
- たまご2個
- 顆粒コンソメ5ｇ
- 塩・こしょう適量
作り方
ポイント
■工程4の卵黄に楊枝を刺して穴を開けるのは、加熱しすぎると黄身が破裂するので防止に ■レンジによっ熱の通りに違いがあります
- 1
キャベツを粗目千切り、 薄切りベーコンを1cmに、 玉ねぎを薄切り
- 2
ポリ袋などにキャベツ、玉ねぎ、顆粒コンソメを入れて、フリフリして混ぜる
- 3
耐熱皿に工程2とを中心を空け、たまごを入れ、ベーコンをのせる
- 4
卵黄に、そっと楊枝を刺して小さな穴を開け、ふんわりとラップをし、 レンジ600ｗで約3分加熱
- 5
塩・こしょうをかける
レシピID
390929
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すずき わかえ
自分のレシピの中で特に好評度の高いのや、メディア掲載提供と、開発して残して置きたいものをUPしてます。 健康を意識した、美容、ダイエット、筋力UPに良い食事作りをしてますが、 実家の田舎料理や、イベント、アイディア料理、手抜き～手の込んだものまで色々楽しんで作ってます。