1. 簡単!これはウマイ!【やわらか豚ともやしのおろしのっけ】

    簡単!これはウマイ!【やわらか豚ともやしのおろしのっけ】 2分前

    261人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 揚げずに炒めるだけ♡『夏野菜の炒め酢豚』

    揚げずに炒めるだけ♡『夏野菜の炒め酢豚』 8分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 自宅で作れるカフェごはん☆バターチキンカレー

    自宅で作れるカフェごはん☆バターチキンカレー 8分前

    181人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豚ひき肉と豆腐のさっぱりとろみ煮

    豚ひき肉と豆腐のさっぱりとろみ煮 9分前

    231人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. オーブン任せで簡単ヘルシー♡手羽中の塩レモンペッパー

    オーブン任せで簡単ヘルシー♡手羽中の塩レモンペッパー 14分前

    244人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

たっぷり春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ

10

2020.04.18

分類主食

調理時間: 10分

ID389853

栄養士:木内由紀

見て美味しく食べて美味しく、栄養面を考慮した作りやすいレシピ

この時季定番のパスタやさん[本日のおススメニュー]アンチョビ&キャベツの名コンビパスタをオウチでどうぞ!
1人分食べてももっと食べたい!そんなパスタです。

[みんな在宅な中、お料理づくり楽しんで!レシピ]単純材料なので、お買い物からお願いしちゃいましょう!

フライパン 野菜料理 アンチョビ オイル 時短 キャベツ オリーブ 春キャベツ 味の素R 中華 おもてなし フライパン 男子が好き・子供が好き 子供に人気 ペースト 簡単 子供 パスタ 旬野菜 ヘルシー にんにく

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
スパゲッティ 320g(乾燥)
A
オリーブオイル 大さじ5
A
アンチョビフィレ 6枚程度
A
輪切りとうがらし 適量
A
にんにくスライス 大1かけ分
A
Ⓡ味の素 5ふり程度
にんにくすりおろし 大1かけ分
春キャベツ 380g(葉の間の芯の部分も含む)
中華ペースト 小さじ1
オリーブオイル(仕上げ用) 適量
粗塩 適量
作り方
Point!
・春キャベツは手早く炒める…が美味しいです。下準備が終わったら、パスタを茹で始め、フライパンに火を通しはじめ、パスタの茹で時間に合わせてキャベツを加えると良い。 ・アンチョビはメーカーによって塩加減が違うので、粗塩で味を調えます。
  1. ・にんにくは1個は薄くスライス、もう一つはすりおろす。
    ・キャベツは一口大より大きめに切る、葉の間の芯は5mmの厚みに切る。
    ・下準備が終わったら塩を加えたたっぷりの熱湯でスパゲッティを茹で始める。
  2. フライパンにA

    オリーブオイル 大さじ5、アンチョビフィレ 6枚程度、輪切りとうがらし 適量、にんにくスライス 大1かけ分、Ⓡ味の素 5ふり程度

    を加え中火の弱火にかけ、アンチョビがほぐれて香り立って来たら、にんにくすりおろしも加える。
  3. にんにくすりおろしに火が通ってきたら中華ペーストを加え、春キャベツを芯⇒葉と順に加え手早く火を通し、水気を切ったパスタを絡める。
    食べる前にオリーブオイル(仕上げ用)をまわしかけ、粗塩で味をととのえる。
6 86

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  2. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  3. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
  4. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  5. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  6. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  7. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  8. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  9. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  10. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  11. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×麻婆 (34) ヘルシー×ココット (20) おもてなし×揚げない (19) 時短×お餅 (18) 子供×ジャーマンポテト (15) フライパン×卵不使用 (14) にんにく×フォー (6) 子供に人気×アイスバー (6) アンチョビ×魚介のおかず (3) オイル×甘栗 (3) オリーブ×黒豆 (3) キャベツ×黒ビール (3) パスタ×麺料理 (3) ペースト×黒糖 (3) 中華×麻婆春雨 (3) 味の素R×麺 (3) 旬×黒糖 (3) 旬野菜×鶏肉 (3) 春キャベツ×鶏肉のおかず (3) 男子が好き・子供が好き×鶏の唐揚げ (3) 缶×野菜料理 (3) 野菜料理×黄パプリカ (3)
もっと見る

「ペペロンチーノ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは