2018.10.23
分類主菜
調理時間: 30分
ID 367634
飲みかけのワインさえあれば、工程も材料もシンプルなのに、ナスが苦手と言いつつ完食されるデミグラタン。
米ナスのとろとろ感にひよこ豆のホクホク感♡
食べ応えのある一品は主食にも副菜にも重宝♪
米ナス | 1本 | |
牛切り落とし肉 | 100g | |
玉ねぎ | 1/2玉 | |
ひよこ豆(水煮) | 50g | |
デミグラスソース | 1缶 | |
赤ワイン | 50cc | |
シュレッドチーズ | 適量 | |
オリーブオイル | 大さじ1 |
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