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味付け2つで絶品！梅ポトフ

味付け2つで絶品！梅ポトフ
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20分
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物25.8g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質9.8g
  • 糖質22.4g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は、味付け2つで絶品ポトフ！ いや、本当に感動🥲 美味しすぎ！！ 普通にポトフ作ると野菜の甘みで甘すぎちゃうなていう時もあるんですけど 梅チューブを入れることでぐっと味が引き締まる！ 普通のポトフと思って食べた彼がんんん？！てびっくりしながらうまっ！！て言ってるの見て勝ったー！てなりました笑

材料2人分

  • じゃがいも
    1個
  • キャベツ
    1/6個
  • にんじん
    1/6本
  • ウインナー
    1袋(5本)
  • A
    水
    200ml
  • A
    酒
    50ml
  • A
    梅肉チューブ
    小さじ1
  • A
    ブイヨン
    1個(4g)
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    キャベツを2,3cmくらいの大きさにざく切りにする。 じゃがいもとにんじんを2,3cmくらいの大きさの乱切りにする。 ウインナーを斜め半分に切る。

    味付け2つで絶品！梅ポトフの工程1
  • 2

    鍋にキャベツを敷き詰めてから、じゃがいも・にんじん・ウインナー・A 水200ml、酒50ml、梅肉チューブ小さじ1、ブイヨン1個を入れる。

    味付け2つで絶品！梅ポトフの工程2
  • 3

    蓋をして15分中火から弱火の間で蓋をして煮る。

    味付け2つで絶品！梅ポトフの工程3

ポイント

出来上がって梅チューブが溶け切ってない場合、軽く混ぜて梅チューブをしっかり溶かしてください！

レシピID：457783

更新日：2023/04/19

投稿日：2023/04/19

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