バレないやる気0感！新じゃがと鶏の麹煮込み

材料2人分

• 鶏むね肉
  300g
• 新じゃがいも
  10個(小さいコロコロサイズです)
• 塩こうじ
  大さじ2弱
• A
  酒
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ2
• A
  しょうゆ
  小さじ2弱
• A
  すりおろしにんにく
  小さじ1
• A
  すりおろししょうが
  小さじ1
• A
  水
  50ml
• カットネギ
  ひとつまみ

作り方

• 1

  鶏むね肉を食べやすい大きさに切る。 新じゃがいもをよく洗う。 炊飯器の釜に、鶏むね肉と新じゃがいも、塩こうじを入れて軽く混ぜ、10分漬けおく。

  
• 2

  炊飯器釜の中にA 酒大さじ1、みりん大さじ2、しょうゆ小さじ2弱、すりおろしにんにく小さじ1、すりおろししょうが小さじ1、水50mlを追加して軽く混ぜる。

  
• 3

  白米モードで炊く。

  
• 4

  カットネギを上に添える。

  

ポイント

新じゃがが大きい場合は、食べやすい大きさに切ってください。

作ってみた！

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