夏バテ予防に♪【夏野菜のカラフルナムル】

材料4人分

• トマト
  大１個
• きゅうり
  １本
• オクラ
  8〜10本
• コーン
  60g
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  酢
  小さじ1
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2
• A
  白ごま
  大さじ1

作り方

• 1

  オクラは板ずりしたら2分茹で、輪切りにする。 きゅうりは乱切り、トマトは好きな大きさに切る。

  
• 2

  ボウルに①とコーン、A ごま油大さじ1、鶏がらスープの素大さじ1、砂糖小さじ1、酢小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、白ごま大さじ1を入れてあえる。

  

ポイント

□トマトはミニトマトでも◎ □コーンは缶詰のものを使用しています。

作ってみた！

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