副菜
あると嬉しい♪【大根のポリポリ漬け】
10分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物10.2g
- 脂質0.1g
- たんぱく質1.2g
- 糖質9.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
切って漬けるだけ！ あると嬉しい大根の副菜✨ ポリポリ食感で箸が止まらなくなります🥢
作り方
- 1
大根は1cm角に切って塩と一緒に袋に入れ揉み、10分おいておく。 水けを絞って保存容器に入れる。
- 2
小鍋にA 醤油大さじ3、みりん、酢、水大さじ2、砂糖大さじ1、輪切り唐辛子適宜(お好みで)、塩昆布大さじ1を入れて煮立たせたら①に注いで和える。 そのまま30分〜半日漬ける。
作ってみた！
ゆるグル子2026/04/13 18:19
【大根のポリポリ漬け】美味しかったです😋 これはリピ確定レシピです🩵 母は『これでお酒飲めちゃう🥢🍺』と言っていました🧡💜 また作らさせて頂きます(^^) AKIHOさん、ありがとうございます🎶
ゆきまる🐬🫧2026/02/18 16:08
【大根のポリポリ漬け】ユーザー友の、のりのり☆さんのおっかけ🏃〜〜です😊💕大根２５０グラムで作りました〜☺️✨️大根切って塩もみして絞ったら調味料と和えるだけ〜簡単に箸休めが作りました〜☺️✨️のりのり☆さん、美味しさの共有出来て嬉しいです☺️💕AKIHOさん、美味しい箸休めのレシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️
グリーンラテ2026/02/16 12:21
のりのり☆さんの追っかけで作りました♪ᵕ̈ 一晩漬けたので✨味しみしみ( ´﹃`) お酢でさっぱりと💛唐辛子のピリ辛に🌶️塩昆布の旨み🩶のポリポリ大根が出来ました🎵 ポリポリとお箸が進んで🥢とっても美味しかったです🤤♡ 夜🍚は、夫のビールが進むこと間違いなしです🍺✨ のりのり☆さん✨素敵なレシピ教えて下さってありがとうございます💖 AkIHOさん✨素敵なレシピありがとうございます💐✨✨
あきぷぅ2026/02/15 12:41
ユーザーの のりのり☆さんの追っかけ真似っコです💕 半分の量で一晩漬けました(^-^)v ポリポリっ🎵が止まらない… レシピ通りに作れば良かったと後悔中ですwww リピ確定💮 他の野菜でも作りたいと思います(*´艸`) 素敵なレシピありがとうございました✌
のりのり🐾🎀🤍2026/02/14 08:51
寝る前に漬けて冷蔵庫にいれて置きました😸 ポリポリ♫味しみで美味しいです🤤💕 ほっこり和食の副菜にピッタリ❣️ きゅうりは🥒漬けたことありましたが大根も ハマりそうです🤍また作りたいです😻 AKIHOさん🎀いつも素敵なレシピを🌼*･ ありがとうございます💝
