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主菜

たっぷり野菜のソース煮

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  • 15

余りがちなソースの消費に。

材料2人分

  • じゃがいも・玉葱
    各1個
  • 人参
    1/2本
  • とんかつソース・水
    各大さじ3

作り方

  • 下準備
    じゃがいも・玉葱、人参は、7mm程度に薄切り。 洗ってシリコンスチーマーで、レンジ600w4分加熱してザルにあける。

    たっぷり野菜のソース煮の下準備
  • 1

    油少々で軽く炒める

    たっぷり野菜のソース煮の工程1
  • 2

    とんかつソース・水を加えて混ぜる。 蓋をして中弱火で10分煮る。 ※5分ほどで1回混ぜる。

    たっぷり野菜のソース煮の工程2
  • 3

    強火で混ぜながら軽く煮詰める

    たっぷり野菜のソース煮の工程3

ポイント

火加減で焦げ無いよう調整してください。 中濃やウスターでもOK

作ってみた!

  • ひーちゃん
    ひーちゃん

    2021/04/21 10:50

    🥕人参が少しかたかったので もう少し水を足し5分追加して 蒸しました、とても美味しいデス ありがとうございます🎏
    ひーちゃんの作ってみた!投稿(たっぷり野菜のソース煮)

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