主食

冷やしうどん(冷やし中華) スパイスミート 

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物50.5g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質48.0g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

かつおだしにポン酢を合わせてさっぱり&スパイスミートでコクアップ。

材料2人分

  • うどん
    100g
  • スパイスミート
    適量
  • キュウリ
    1本
  • 卵黄
    2個
  • 麺つゆ(3倍濃縮)
    大さじ1
  • 柚子ポン酢醤油
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ2
  • ほんだし
    小さじ1/2
  • 100ml

作り方

  • 下準備
    うどんを茹でる。 キュウリを千切り。 麺つゆ(3倍濃縮)、柚子ポン酢醤油、砂糖、ほんだし、水を合わせてよく混ぜておく。

    冷やしうどん(冷やし中華) スパイスミート の下準備
  • 1

    スパイスミートを炒める。 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/417770

    冷やしうどん(冷やし中華) スパイスミート の工程1
  • 2

    麺をザルにとってしっかり洗って水けを切って盛り付ける。 キュウリ、肉、卵黄を乗せて、つゆを掛ける。

    冷やしうどん(冷やし中華) スパイスミート の工程2

ポイント

スパイスミートの量はお好みで!

作ってみた!

質問

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