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    主菜

    ポーク黒胡椒炒め

    • 投稿日2021/08/07

    • 更新日2021/08/07

    • 調理時間10

    黒胡椒たっぷりで焼きました。

    材料2人分

    • 豚ロース肉
      2枚
    • じゃがいも
      1個
    • 玉葱
      1/2個
    • 塩・黒胡椒
      少々
    • 小さじ1

    作り方

    ポイント

    盛り付けてからも追い黒胡椒

    • 豚ロース肉の筋をしっかり切る。 片面に塩・黒胡椒を振る、反面も。 じゃがいも、玉葱は、皮をむいて適当に切って、耐熱袋に入れて、レンジ600w2分加熱する。

      工程写真
    • 1

      フライパンに油を温めて、肉を2分ほど強火で焼いて返す。 じゃがいも、玉葱を加えて、蓋をして中火で5分蒸し焼き。

      工程写真
    レシピID

    418783

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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