主食
糖質プチオフ！野菜カレー
30分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物21.2g
- 脂質16.8g
- たんぱく質13.2g
- 糖質18.5g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
糖質オフの野菜でカレー！ じゃがいも人参玉葱不使用。 糖質オフの大根たっぷりでカレーを作りました。
作り方
下準備
大根を薄切り。 ブロッコリーの芯は皮を削いで薄切り。 ミニトマトはヘタを取って洗う。 豚こま肉は小さく切る。
- 1
油少々で肉野菜を軽く炒める。
- 2
水を加え強火。 沸騰したらアクを取り蓋をして中火で15分煮る。
- 3
火を止めてカレールーを加えて溶かす。
- 4
火を点けて弱火で5分。 中火にして良く混ぜてルーをしっかり溶かす。
