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    糖質オフ!米粉ショートケーキ

    • 投稿日2022/12/25

    • 更新日2022/12/25

    • 調理時間35

    SARAYA「ラカントs」で糖質オフ。 苺タルト風に薄いスポンジに苺をたっぷり乗せました。 粉糖はお好みで。

    材料2人分

    • 適量
    • 1個
    • ラカントs
      大さじ1
    • 米粉
      大さじ2
    • A
      純生クリーム45
      100ml
    • A
      ラカントs
      大さじ1
    • A
      レモン汁、バニラエッセンス
      各数滴

    作り方

    ポイント

    糖質オフホイップクリーム使用。 ケーキ型は13cm使用。

    • 卵白をホイップする。 オーブンを170度に余熱開始。

      糖質オフ!米粉ショートケーキの下準備
    • 1

      卵黄にラカントsを加え軽くホイップする。

      糖質オフ!米粉ショートケーキの工程1
    • 2

      卵白を加え軽くホイップする。 米粉を加えて混ぜる。

      糖質オフ!米粉ショートケーキの工程2
    • 3

      型にクッキングシートを敷いて生地を流し込む。 オーブンで25分焼いてすぐ取り出して冷ます。

      糖質オフ!米粉ショートケーキの工程3
    • 4

      A 純生クリーム45100ml、ラカントs大さじ1、レモン汁、バニラエッセンス各数滴を氷にあてながらホイップする。

      糖質オフ!米粉ショートケーキの工程4
    • 5

      スポンジの上を薄く水平に切り、クリームでカバーする。 苺にヘタを切り乗せる。

      糖質オフ!米粉ショートケーキの工程5
    レシピID

    451189

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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