主菜
ハニーマスタードチーズ【おつまみポテトサラダ】
15分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
お酒に合う💕おつまみにぴったりな おしゃれデリ風ポテトサラダです😆 週末のお酒のお供メニューにぜひ♪
材料6人分（作りやすい量）
- じゃがいも2〜3個(300g程度)
- 玉ねぎ1/4個(50g程度)
- ベーコン2枚
- ベビーチーズ1〜2個
- A塩こしょう適量
- A米酢小さじ2
- B粒マスタード大さじ1〜2
- Bマヨネーズ大さじ3〜4
- はちみつ適量
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗って皮に一周切り込みを入れてラップで包み600w5〜6分加熱する。 皮を剥いて温かいうちにマッシュしA 塩こしょう適量、米酢小さじ2を混ぜる。＊ポイント参照
- 2
玉ねぎはスライス、ベーコンは5mm幅に切り、ベビーチーズは角切りにする。 フライパンで玉ねぎとベーコンを炒める。
- 3
②のフライパンにじゃがいもとB 粒マスタード大さじ1〜2、マヨネーズ大さじ3〜4を入れて混ぜる。＊ベーコンの旨みを余さないため
- 4
ベビーチーズも加え混ぜる。 器に盛り付けてから仕上げにはちみつをかける。
ポイント
・芋に切り込みを入れて加熱後、ラップのまま数分放置し蒸らしてからだと皮が剥きやすいです。 ・マヨネーズは冷めてから混ぜると分離せず綺麗に仕上がります♪ ・はちみつ使用の為、1歳未満のお子様は食べれません。 ・粒マスタードやハチミツの量は加減してください。
レシピID：481161
更新日：2024/04/10
投稿日：2024/04/10
作ってみた！
ヴェル2024/04/28 14:08
ハニマスチーポテサラ♡ 最高です٩( ᐖ )۶٩( ᐖ )۶٩( ᐖ )۶ お弁当にも、アテにも。 新じゃがと新玉ねぎは勿論 ベビチも素敵♡♡♡ 実情、無くすべくむだに パセリを・・・ リピートします︎︎☺︎
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