レシピサイトNadia
    主菜

    ハニーマスタードチーズ【おつまみポテトサラダ】

    • 投稿日2024/04/10

    • 更新日2024/04/10

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    お酒に合う💕おつまみにぴったりな おしゃれデリ風ポテトサラダです😆 週末のお酒のお供メニューにぜひ♪

    材料6人分作りやすい量

    • じゃがいも
      2〜3個(300g程度)
    • 玉ねぎ
      1/4個(50g程度)
    • ベーコン
      2枚
    • ベビーチーズ
      1〜2個
    • A
      塩こしょう
      適量
    • A
      米酢
      小さじ2
    • B
      粒マスタード
      大さじ1〜2
    • B
      マヨネーズ
      大さじ3〜4
    • はちみつ
      適量

    作り方

    ポイント

    ・芋に切り込みを入れて加熱後、ラップのまま数分放置し蒸らしてからだと皮が剥きやすいです。 ・マヨネーズは冷めてから混ぜると分離せず綺麗に仕上がります♪ ・はちみつ使用の為、1歳未満のお子様は食べれません。 ・粒マスタードやハチミツの量は加減してください。

    • 1

      じゃがいもはよく洗って皮に一周切り込みを入れてラップで包み600w5〜6分加熱する。 皮を剥いて温かいうちにマッシュしA 塩こしょう適量、米酢小さじ2を混ぜる。*ポイント参照

      工程写真
    • 2

      玉ねぎはスライス、ベーコンは5mm幅に切り、ベビーチーズは角切りにする。 フライパンで玉ねぎとベーコンを炒める。

      工程写真
    • 3

      ②のフライパンにじゃがいもとB 粒マスタード大さじ1〜2、マヨネーズ大さじ3〜4を入れて混ぜる。*ベーコンの旨みを余さないため

      工程写真
    • 4

      ベビーチーズも加え混ぜる。 器に盛り付けてから仕上げにはちみつをかける。

      工程写真
    レシピID

    481161

    質問

    作ってみた!

    • ヴェルたん
      ヴェルたん

      2024/04/28 14:08

      ハニマスチーポテサラ♡ 最高です٩( ᐖ )۶٩( ᐖ )۶٩( ᐖ )۶ お弁当にも、アテにも。 新じゃがと新玉ねぎは勿論 ベビチも素敵♡♡♡ 実情、無くすべくむだに パセリを・・・ リピートします︎︎☺︎

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