ハニーマスタードチーズ【おつまみポテトサラダ】
投稿日2024/04/10
更新日2024/04/10
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
お酒に合う💕おつまみにぴったりな おしゃれデリ風ポテトサラダです😆 週末のお酒のお供メニューにぜひ♪
材料6人分（作りやすい量）
- じゃがいも2〜3個(300g程度)
- 玉ねぎ1/4個(50g程度)
- ベーコン2枚
- ベビーチーズ1〜2個
- A塩こしょう適量
- A米酢小さじ2
- B粒マスタード大さじ1〜2
- Bマヨネーズ大さじ3〜4
- はちみつ適量
作り方
ポイント
・芋に切り込みを入れて加熱後、ラップのまま数分放置し蒸らしてからだと皮が剥きやすいです。 ・マヨネーズは冷めてから混ぜると分離せず綺麗に仕上がります♪ ・はちみつ使用の為、1歳未満のお子様は食べれません。 ・粒マスタードやハチミツの量は加減してください。
- 1
じゃがいもはよく洗って皮に一周切り込みを入れてラップで包み600w5〜6分加熱する。 皮を剥いて温かいうちにマッシュしA 塩こしょう適量、米酢小さじ2を混ぜる。＊ポイント参照
- 2
玉ねぎはスライス、ベーコンは5mm幅に切り、ベビーチーズは角切りにする。 フライパンで玉ねぎとベーコンを炒める。
- 3
②のフライパンにじゃがいもとB 粒マスタード大さじ1〜2、マヨネーズ大さじ3〜4を入れて混ぜる。＊ベーコンの旨みを余さないため
- 4
ベビーチーズも加え混ぜる。 器に盛り付けてから仕上げにはちみつをかける。
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質問
作ってみた!
- ヴェルたん
2024/04/28 14:08
ハニマスチーポテサラ♡ 最高です٩( ᐖ )۶٩( ᐖ )۶٩( ᐖ )۶ お弁当にも、アテにも。 新じゃがと新玉ねぎは勿論 ベビチも素敵♡♡♡ 実情、無くすべくむだに パセリを・・・ リピートします︎︎☺︎
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ちぐあさ
- 管理栄養士
ちぐあさ/管理栄養士の節約うまレシピ 旬の野菜をたっぷり使い節約を心がけながら 夫もこどもたちも残さずパクパク自然と健康体にそんな料理を心がけてます♪ ▶︎週末まとめ買いで月3.5万の食費!やりくり上手! ▶︎からだを整えながら家計にもやさしい ▶︎旬野菜、お得食材をとりいれる ▶︎土日は食材消費デイで冷蔵庫スッキリ 転勤族の妻で3児(5.3.0)の母 管理栄養士/福岡出身/埼玉在住。 趣味は行く先々の美味しいパン屋さんを巡り 豆から挽いた珈琲とパンでまったり過ごすこと。 ◆Instagram(@chiguasa.gohan)でも レシピ投稿、日々のつぶやきをupしているので よかったら覗いてみてください^^ →旧アカウント@askcgs.1123