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人参のナムル。レンジで簡単♪人参の消費に役立つおかず!

5
ナムルの
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2019.10.21

分類副菜

調理時間: 5分

ID381334

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

人参を千切りにしてレンジで加熱し、調味料を混ぜるだけ。

簡単ナムルです。

人参が余ったときの大量消費に便利。

副菜やあと一品のおかず、おつまみにもピッタリです♪

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材料2人分
人参 1本
A
白すりごま 大さじ1
A
ごま油 小さじ2
A
にんにくのすりおろし 小さじ1
A
しょうゆ 小さじ1
A
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
A
少々
白ごま 少々
作り方
Point!
レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
  1. 人参は千切りにする。耐熱容器に入れラップをかけ、レンジ(500w)で3分加熱する。粗熱がとれたら水気をしぼる。
  2. 1の人参、混ぜ合わせたA

    白すりごま 大さじ1、ごま油 小さじ2、にんにくのすりおろし 小さじ1、しょうゆ 小さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1/2、塩 少々

    を和える。白ごまをふる。
4 123
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