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節分の豆を使って、キャロットラぺに♪ ナッツの代わりに香ばしい福豆。 ついつい箸がすすみます。
下準備人参は千切りにし、塩を振って、15分置く。
人参の水分を絞り、A 米酢大さじ1.5、はちみつ小さじ2を混ぜ、15分以上置く。
福豆を加えて、混ぜる
人参はなるべく細く切ったほうが味が絡みやすくなります。 はちみつが入っているので、1歳未満のお子様にはあげないようにしてください。
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レシピID:387032
更新日:2020/03/06
投稿日:2020/03/06
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中村りえ
米粉料理家・管理栄養士
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