ササミ、玉ねぎ、キュウリの梅肉和え

5

2021.06.16

分類副菜

調理時間: 5分

ID 414828

くつろぎの食卓

家族が笑顔になるレシピ

きゅうりと玉ねぎの爽やかな風味に、ポン酢+梅肉であっさりと味付けしました。

そうめんの具材にも、ぴったりな一品です。

    材料

    2人分
    ササミ 1~2本(お好みで)
    キュウリ 1/2本
    玉ねぎ 1/4個
    A
    ポン酢 大さじ1
    A
    梅肉、ごま油 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ①玉ねぎの苦みが気になる場合は水に10分ほどさらし、キッチンペーパーで水分をよく拭いてから、お使いください。
    ②梅肉の量はお好みで加減して下さい。
    1. ①耐熱皿にササミをのせ、ふんわりラップし、電子レンジで2分加熱する。手で細く身を裂く。(筋は捨ててください)
      ②キュウリは半分に切って斜め切りにする。
      ③玉ねぎは筋にそって薄切にする。
      A

      ポン酢 大さじ1、梅肉、ごま油 小さじ1

      を合わせる。
    2. ボウルにササミ、キュウリ、玉ねぎ、調味料を加えて混ぜ合わせる。器に盛りつけて完成。
    6 136

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「サラダ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。