副菜

大根とカニカマの梅おかか和え

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塩もみ時間は除く
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物8.0g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単に作れる作り置き副菜です。常備菜やお弁当のおかずにもお勧めです。

材料2人分

  • 大根
    200g
  • カニカマ
    4本
  • 梅肉チューブ
    小さじ1
  • 醤油
    小さじ1
  • かつお節
    ひとつかみ

作り方

  • 下準備
    大根は皮を剥いて細切りにし、塩を少々ふって10分置き水気を絞ります。

    大根とカニカマの梅おかか和えの下準備
  • 1

    水気を絞った大根にカニカマを割きながら加え、梅肉チューブ、醤油、かつお節を加えて和えます。

    大根とカニカマの梅おかか和えの工程1

ポイント

梅肉チューブを使うことで簡単に梅風味に仕上がります。梅干し1個を叩いてもOK。

作ってみた!

  • にゃんこさん🐱
    にゃんこさん🐱

    2025/06/01 16:40

    梅干したたきました⤴️カニカマ美味みと大根シャキシャキが箸が進みます
    にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(大根とカニカマの梅おかか和え)

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