お休み前の背徳♪みんな大好き「ガーリックバター」味のおかず

お休み前の背徳♪みんな大好き「ガーリックバター」味のおかず
  • 投稿日2022/03/04

  • 更新日2022/03/04

にんにく×バターの香り、なんとも食欲をそそりますよね。いつもは控えていても、お休み前の夕食にはガツンとにんにくの効いたおかずはいかが? 今回は、みんな大好きな「ガーリックバター」味のおかずをドーンとご紹介! 家族が笑顔になる絶品レシピばかりです♪
にんにくも一緒に食べる♪ガリバタチキン

1.にんにくも一緒に食べる♪ガリバタチキン

調理時間15

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「今日はがっつり食べるぞー!!」というときに作りたいメニューです♪海賊の漫画に出てきそうなイメージで作りました(*^^*)外に出られない日も、外食で食べるようながっつりメニューでハイボールやビールを楽しみましょう♪もちろん、子どもたちも食べやすい味付けなので、ご家族で楽しめますよ!

材料

鶏もも肉、にんにく、オリーブオイル、バター、しょうゆ、塩、黒こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • だふ子
    だふ子

    2020/05/17 21:27

    ありがとうございます( ^ω^ )楽ちんそうなので、今週作ってみようと思います☆
  • だふ子
    だふ子

    2020/05/17 02:21

    にんにくは最後どのタイミングで加えたらいいのでしょうか??
がっつりガーリック‼︎
鶏肉とレンコンのバタポンスタミナ炒め

2.がっつりガーリック‼︎ 鶏肉とレンコンのバタポンスタミナ炒め

調理時間15(鶏もも肉の下処理の時間は除く。)

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バターポン酢にしっかりガーリックをきかせて白いご飯がすすみ過ぎるがっつり系おかずです。 鶏もも肉に片栗粉をつけて焼いてカリッとジューシーに、そしてバターポン酢がしっかりからみます😊 レンコンのシャキシャキ感も楽しいアクセントに♪ 家族みんなが大好きな一品です(*^-^*) お弁当のおかずにも♪

材料

鶏もも肉、レンコン、ニンニク、塩・ブラックペッパー、片栗粉、オリーブオイル、ポン酢、みりん、バター、刻みねぎ
スナップえんどうとホタテの黒胡椒ガーリックバター醤油炒め

3.スナップえんどうとホタテの黒胡椒ガーリックバター醤油炒め

調理時間10(7分位で出来上がります)

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スナップえんどうのシャキシャキ歯ごたえとホタテの旨みに粗挽きガーリックバター醤油がたまらない美味しさ😋 作り方は簡単! フライパンにバターを入れてホタテを炒めたら下茹でしたスナップえんどうと調味料を入れて炒めるだけ☝ あっという間に出来て、ご飯にもお酒にもピッタリの嬉しいおかずですよ⤴⤴✨ スナップえんどうが美味しくなるこれからの季節にどうぞ🍀

材料

スナップえんどう、ベビーボイルホタテ、塩、バター、塩コショウ、みりん・醤油、すりおろしニンニク(チューブ使用)、粗挽き胡椒

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ぶにゃこ
    ぶにゃこ

    2022/02/22 22:13

    すごく美味しかったです!ホタテが粗挽きガーリックバター醤油の味がよく絡んで、シャキシャキスナップえんどうは歯ごたえよく、ご飯もお酒もすすみました!素敵なレシピ、ありがとうございました!また作ります!
鮭とじゃがいものガーリックバター照り焼き

4.鮭とじゃがいものガーリックバター照り焼き

調理時間15

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【ごはんが進む♪🍚鮭のガーリックバター照り焼き】 ぱりっと焼いた鮭と、ふわっと香るガーリックバターでご飯が進むおかずに😋🍚✨ お魚が苦手な方でも美味しく食べていただけるメニューです♪ 簡単なのにご馳走感が出るので、おもてなし料理としてもオススメです😊💓

材料

生鮭、塩、じゃがいも、小麦粉、サラダ油、塩コショウ、みりん、醤油、砂糖、にんにく(すりおろし)、バター

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 690071
    690071

    2022/07/07 12:13

    美味しかったです(*^^*) 鮭3切れで作ったんですが、調味料は記載の分量で大丈夫でした。また生鮭が安くなってたら作りたいです♪
  • 691810
    691810

    2022/02/23 18:54

    グッドでした。
さっぱりコク旨♪鶏むね肉とアスパラのペッパーレモンマヨ炒め

5.さっぱりコク旨♪鶏むね肉とアスパラのペッパーレモンマヨ炒め

調理時間10

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さっぱりした爽やかなレモンの風味にバターでコクを出し、ブラックペッパーでピリッとスパイシーに仕上げました。 ほんのりと香る下味のマヨネーズとニンニクもとてもいい仕事をしてくれます♪ 一杯なんてペロッといけてしまうくらいご飯との相性抜群やで♡

材料

鶏むね肉、アスパラ、酒、マヨネーズ、レモン汁、にんにくチューブ、塩、みりん、バター、片栗粉、ブラックペッパー、サラダ油

作ってみた!

レビュー(7件)
  • まあむ
    まあむ

    2026/06/09 17:44

    アスパラをもらったので作りました! ホントに美味しい 何度もリピしてます🎵
  • yuki
    yuki

    2022/05/03 14:16

    定期的に食べたくなる!
    yukiの作ってみた!投稿(さっぱりコク旨♪鶏むね肉とアスパラのペッパーレモンマヨ炒め)
  • yuki
    yuki

    2022/05/03 14:14

    もぉ何回目リピかな♡(ӦvӦ。) 片栗粉の代わりにおからパウダーでタンパク源UP! 作ってたら、娘に「だいぶ好きやなぁ〜」って言われるほど好きなレシピ╰(^3^)╯
ガーリックシュリンプレモンバター風味

6.ガーリックシュリンプレモンバター風味

調理時間15

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ハワイで人気のガーリックシュリンプをバター&レモンで香りづけ!おかずとしてもお酒のおつまみとしても◎

材料

えび、レモン(またはレモン汁)、にんにくみじん切り、オリーブ油、酒(または白ワイン)、片栗粉、塩・こしょう、バター、パセリ(ハーブ)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 425621
    425621

    2020/12/22 12:17

    お昼ごはんに簡単に作れました✨レモンが効いていてとっても美味しかったです✨✨
    425621の作ってみた!投稿(ガーリックシュリンプレモンバター風味)
【あっさりコクあり】白菜と豚れんこんのガーリックバター
⁣

7.【あっさりコクあり】白菜と豚れんこんのガーリックバター ⁣

調理時間10

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あっさりしているような見た目ですが、 しっかりとした味付け。お弁当のおかずにも最適です! にんにくとバターの香りがまた、食欲をそそります〜♪

材料

豚ばら肉、白菜、れんこん、にんにく、バター、鶏がらスープの素、酒、塩、黒こしょう
最高に旨い!!褒められおかず♡『ガリバタしょうゆチキン』

8.最高に旨い!!褒められおかず♡『ガリバタしょうゆチキン』

調理時間15

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彼絶賛のガリバタしょうゆチキン♡ご飯が進むガッツリ褒められおかずです! 野菜を加え彩よくボリュームもアップ♪ガーリックとバターの香りにしょうゆの旨味、香ばしさが最高に美味しいです(^^)/ 是非お試し下さい♪

材料

鶏もも肉、小松菜、人参、しめじ、にんにく、酒・醤油、にんにく・生姜チューブ、塩胡椒、片栗粉、バター、醤油・酒、みりん、砂糖

作ってみた!

レビュー(14件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/02/17 19:56

    彩りも良く、手早くできて、ご飯🍚が進みますね😊 にんにくとバターと調味料はちょっと控えました😺💕
    コスモスの作ってみた!投稿(最高に旨い!!褒められおかず♡『ガリバタしょうゆチキン』)
  • ミントミント
    ミントミント

    2026/02/10 19:55

    ガリバタしょうゆがめちゃうまでした💕材料それぞれ少しずつ多めだったので味付けもちょうど良かったです☘ 心配性なので鶏ももは薄めのそぎ切りにしました☺
    ミントミントの作ってみた!投稿(最高に旨い!!褒められおかず♡『ガリバタしょうゆチキン』)
  • かおちゃん
    かおちゃん

    2024/04/13 20:26

    さっと簡単に出来、ガーリック、バター、醤油の間違いない味付けが白いご飯🍚にもぴったり合ってめちゃくちゃ美味しかったです💯
    かおちゃんの作ってみた!投稿(最高に旨い!!褒められおかず♡『ガリバタしょうゆチキン』)
定番*鶏肉としめじのガリバタペッパー醤油炒め

9.定番*鶏肉としめじのガリバタペッパー醤油炒め

調理時間10

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ガーリックバター醤油に粗挽き黒胡椒をピリッときかせた、おかずにもおつまみにもぴったりな1品。 もうこれは定番、みんなが大好きな味!

材料

鶏もも肉、しめじ、粗挽き黒胡椒、サラダ油、バター、醤油、おろしにんにく(チューブ)
甘辛うまっ♪『冷めても美味しい❁鮭と長芋の味噌バター炒め❁』

10.甘辛うまっ♪『冷めても美味しい❁鮭と長芋の味噌バター炒め❁』

調理時間20

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シンプルに焼く鮭も美味しいけど、バターと味噌の味付けも大好き♡ 発酵食品を使って腸活にも✨ 甘辛さが癖になる味付けでご飯にもぴったり✨ また冷めても美味しいのでおすすめ◎ 春休み中のお子さまや旦那さま、恋人やご自身への作り置きランチにも♪ 春は疲れやすい季節なので長芋でパワーを✨

材料

鮭、長芋、酒、片栗粉、味噌、砂糖、酒、みりん、にんにく(すりおろし)、バター、白ごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • あすか
    あすか

    2023/06/23 14:10

    美味しく出来ました♪ありがとうございます😊
    あすかの作ってみた!投稿(甘辛うまっ♪『冷めても美味しい❁鮭と長芋の味噌バター炒め❁』)
  • Non
    Non

    2021/05/24 14:07

    初めまして、こちらのレシピを参考にさせて頂きたいのですが、作り置きの場合冷蔵庫での日持ちは何日程度でしょうか?
  • Non
    Non

    2021/05/24 15:56

    丁寧にお返事ありがとうございます。 臭みの問題など考えてもいませんでした💦確認して良かったです。 どうもありがとうございます🌼.*
【ガッツリうまい!豚こまステーキ】ガーリックバター醤油味

11.【ガッツリうまい!豚こまステーキ】ガーリックバター醤油味

調理時間15

このレシピを書いたArtist

安いお肉でご馳走メニュー☆豚こま肉で作る、食べごたえ満点のがっつり節約ステーキです!味もボリュームもステーキを真似して作りました。ガーリックしょうゆ味が食欲をそそりご飯がもりもり進みますよ!粗挽き黒こしょうをかけるとピリっとアクセントになってよりおいしくなります。ぜひお試し下さい🙋

材料

豚こま肉、片栗粉、にんにく、サラダ油、しょうゆ、酒、みりん、バター、粗挽き黒こしょう(お好みで)
えびとアスパラのレモンバター炒め

12.えびとアスパラのレモンバター炒め

調理時間10

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今日はプリプリの海老にみずみずしいアスパラガスを合わせレモン+バターで爽やかリッチなコクある味わいに仕上げました。 旬のアスパラガスには栄養たっぷり(^ ^) 疲労回復や新陳代謝を促すアスパラギン酸や、穂先には毛細血管の強化や動脈硬化予防が期待される栄養素を豊富に含んでいるので♪   美味しく手軽に体も元気になるレシピをぜひ試してみてくださいね😊 おつまみにもピッタリですよ!

材料

むきえび、グリーンアスパラガス、酒、塩、にんにくチューブ、オリーブオイル、バター、しょうゆ、砂糖、レモン汁、好みでレモン
【らくレピ】手羽元と新じゃがの甘辛さっぱりにんにくバター煮

13.【らくレピ】手羽元と新じゃがの甘辛さっぱりにんにくバター煮

調理時間50

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甘辛の中に、バターのコクと、お酢でほんのり酸味!にんにくも効かせてやみつきです!! 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

材料

鶏手羽元、新じゃがいも、水、酒・みりん・酢・醤油、砂糖・鶏ガラスープの素・にんにくチューブ、バター、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(1件)
  • せのーび
    せのーび

    2020/05/25 11:02

    作りました!説明にある通りバターのコクと酢の酸味、そしてニンニクの風味が一体になって凄く美味しく作れました(^^)またまたこれもやみつきになりそうです!また絶対作ろうと思います。いつも美味しいレシピありがとうごさいます。これからも楽しみにしています!
【ガリバタチキンブロッコリー】ご飯がススム!男子も満足

14.【ガリバタチキンブロッコリー】ご飯がススム!男子も満足

調理時間15(鶏むね肉の漬け込み時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

★ガーリック・バター・ポン酢で味付けもしっかりです。 ご飯がススムおかずです。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★ブロッコリーは電子レンジであらかじめ加熱してから最後に加えて、色鮮やかに仕上がります。 ★下味の段階で冷凍保存可能です。 3〜4週間目安です。砂糖には保水性があり、水分を保つ働きがあるので、しっとり仕上がります。必ず砂糖→塩の順に下味を付けてくださいね。 ★ブロッコリーのほか、ピーマン、チンゲンサイなどでも代用できます。ピーマンはレンジせずにそのまま、チンゲンサイは軸から入れて葉先は最後に入れて炒めます。

材料

鶏もも肉、砂糖、塩、ブロッコリー、水、塩、にんにく、片栗粉、サラダ油、ポン酢しょうゆ、砂糖、酒、みりん、バター、粗挽き黒こしょう

作ってみた!

レビュー(11件)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2024/03/26 17:38

    昨日に続き、ブロッコリー🥦レシピを利用させて頂きました 新鮮なうちに使いたいので昨日の残りのブロッコリーで鶏肉と一緒に炒め、ポン酢ベースの甘酸っぱなタレで、口に入れた瞬間に旨っ!っと言葉が出そうに、、🤭 鶏肉はプリっとして柔らかくてブロッコリーも茎の部分がポリっとした噛み応えで美味しかったです🤤✌️ 是非、又作りたい一品ですね😄👍
    サトちゃんの作ってみた!投稿(【ガリバタチキンブロッコリー】ご飯がススム!男子も満足)
  • コスモス
    コスモス

    2024/04/10 19:26

    ガリバタチキン… 最高ですね😋 ご飯にも、おつまみにもgoodgoodで、とっても美味しかったです😺💕✌️
    コスモスの作ってみた!投稿(【ガリバタチキンブロッコリー】ご飯がススム!男子も満足)
  • ケ

    2026/03/11 20:28

    とってもおいしかったです✨!ニンニクチップがよく合います❕兄からも好評でした✨ 素敵なレシピありがとうございます🥹
    ケの作ってみた!投稿(【ガリバタチキンブロッコリー】ご飯がススム!男子も満足)
香ばしくてお酒もすすむ!『イカとアボカドのガリバタ醤油炒め』

15.香ばしくてお酒もすすむ!『イカとアボカドのガリバタ醤油炒め』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【イカとアボカドの旨味にガリバタ醤油がそそる!】 魚介と相性のいいアボカドをイカと一緒に炒めました。 絶対おいしいガリバタ醤油で仕上げて♡ お酒が進みます。

材料

するめいか、アボカド、にんにく、オリーブオイル、しょうゆ、バター、黒こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Miho
    Miho

    2021/09/10 13:01

    作ってみました。 とっても美味しくてお酒にもぴったり。

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