お弁当にも!作り置きおかず12選 [sponsored]

お弁当にも!作り置きおかず12選 [sponsored]
  • 投稿日2023/04/12

  • 更新日2023/04/12

朝は忙しくてお弁当作りが大変...。今回はそんなときにぴったりの、お弁当にもおすすめな作り置きおかずをご紹介します。今話題の野菜がたっぷり入った「野菜をMOTTO」のカップスープと一緒に持って行けば、大満足のお弁当になること間違いなし♪ レシピの中ではNadia Artistがおすすめのスープも紹介していますよ。
『ほうれん草とベーコンのチーズカレーオムレツ』お弁当にも◎

1.『ほうれん草とベーコンのチーズカレーオムレツ』お弁当にも◎

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

ほうれん草たっぷりのオムレツレシピです🍳 チーズのコクと塩気、ほんのり効かせたカレー粉の風味も美味しさのポイント✨ そのままで美味しくいただけますが、ケチャップをつけても◎ 『野菜をMOTTO』の「北海道産じゃがいもの具沢山ポトフスープ」のやさしい味わいとも相性抜群! 作り置きやお弁当にもおすすめなので、具だくさんスープと合わせてランチを楽しむのも良いですよ🌸 #お弁当 #作り置き

材料

ほうれん草、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、カレー粉、卵、ピザ用チーズ、塩、こしょう

作ってみた!

レビュー(3件)
  • funinmans_mesi
    funinmans_mesi

    2025/05/06 14:52

    美味しく作れました。ありがとうございます。
    funinmans_mesiの作ってみた!投稿(『ほうれん草とベーコンのチーズカレーオムレツ』お弁当にも◎)
  • たかし(娘2人)
    たかし(娘2人)

    2025/02/24 21:47

    カレー味が食欲をそそります。栄養満点で、お弁当にしたいと思います😊リピート確定!
    たかし(娘2人)の作ってみた!投稿(『ほうれん草とベーコンのチーズカレーオムレツ』お弁当にも◎)
  • O
    O

    2026/04/06 13:09

    野菜がたくさん入ってて栄養満点で、ほんのりカレー味が美味しかったです!野菜嫌いの子どももパクパク食べてくれました🙌✨卵料理のレパートリーが増えて嬉しいです☺️🍳
    Oの作ってみた!投稿(『ほうれん草とベーコンのチーズカレーオムレツ』お弁当にも◎)
お弁当おかずにも!トンテキならぬ「とりテキ」・厚揚げ入り♪

2.お弁当おかずにも!トンテキならぬ「とりテキ」・厚揚げ入り♪

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存4~5

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

トンテキならぬ「とりテキ」!厚揚げ入りでかさまし・ヘルシーにいただけます。 やみつきダレがご飯に合うこと間違いなし・・!ほっこりする豚汁とも相性抜群♪ 今回は「野菜をMOTTO」の【信州米麹味噌を使ったごろごろ根菜4種のとん汁】と合わせました。 ランチやお弁当にも安心の、にんにく抜きの味付け。 お弁当にも作り置きおかずにもピッタリです。 鶏肉はたんぱく質・糖質代謝のビタミンB群の他、鉄分やビタミンKが豊富です。

材料

鶏もも肉、厚揚げ、キャベツ、ミニトマト、ウスターソース、醤油、砂糖、酒、薄力粉、塩、こしょう、サラダ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Tomo
    Tomo

    2023/12/03 21:10

    とってもおいしかったです🎵
    Tomoの作ってみた!投稿(お弁当おかずにも!トンテキならぬ「とりテキ」・厚揚げ入り♪)
【豚こまポテトのピカタ】お弁当にも◎作り置きにも◎

3.【豚こまポテトのピカタ】お弁当にも◎作り置きにも◎

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

・豚こま切れ肉をハンバーグ状にし、じゃがいもをまとわせたボリュームある一品。 ・パセリと粉チーズの卵液のピカタでおしゃれに。 ・ワンプレートの一品にもお弁当のおかずにもおすすめです。 ・今回合わせた「野菜をMOTTO」の【北海道産皮つきかぼちゃのほっこりスープ】とも相性ぴったりです。

材料

豚こま切れ肉、塩、こしょう、米粉、じゃがいも、卵、粉チーズ、パセリ、油、ケチャップ
鶏むね肉と蓮根のコンソメチーズナゲット

4.鶏むね肉と蓮根のコンソメチーズナゲット

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存4~5

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

お弁当や作り置きにぴったりな、冷めても味が落ちにくいチキンナゲットです。 れんこん入りのしっかり食感! 揚げ焼きなのでちょっぴりヘルシーで、食べごたえもあるので、ダイエット中に揚げ物が食べたくなった時にもおすすめです。味がついているので、ケチャップはお好みで添えてください。 ======= 野菜をMOTTOの『緑黄色野菜たっぷりまろやかスパイシースープカレー』と合わせて、ランチやお弁当にもおすすめです! 野菜では多くは補えないたんぱく質も摂取でき、食べごたえのある食感とコンソメチーズ味がスパイシーなカレースープとも相性ばっちり。スープと一緒に食べる時は、ケチャップ付きがおすすめです♪

材料

鶏むね肉、れんこん、粉チーズ、マヨネーズ、コンソメ(顆粒)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、ケチャップ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • みか
    みか

    2024/05/07 20:47

    夫と娘のお弁当用に作りました!つまみ食いしてみたらめっちゃ美味しいー!!リピ確定です🧡
    みかの作ってみた!投稿(鶏むね肉と蓮根のコンソメチーズナゲット)
  • ねこ
    ねこ

    2023/05/10 19:45

    ちょっと焼き色が薄いでしょうか?焦げるのが怖くて恐る恐る焼いちゃいました。 美味しくできたので明日の娘のお弁当に入れます。最近お弁当初めて毎日が探求です。またお弁当向きのおかずを見つけて挑戦します!これからも楽しみにしてます。
    ねこの作ってみた!投稿(鶏むね肉と蓮根のコンソメチーズナゲット)
  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/04/12 22:02

    日持ちはどのくらいですか? 冷凍可能ですか? 冷凍、冷蔵庫での日持ちをおしててください。 もも肉でもできますか?
タイ風【ひき肉オムレツ】火を使わず簡単!作り置き・お弁当に

5.タイ風【ひき肉オムレツ】火を使わず簡単!作り置き・お弁当に

調理時間10

このレシピを書いたArtist

火を使わず『レンジ+トースター』で作る 簡単・時短・失敗なし【タイ風ひき肉オムレツ】 作り置き・お弁当おかず・ランチプレートの1品にぴったりです♪ 今回は「野菜をMOTTO」の【九州産「たけのこ」と国産野菜と蒸し鶏のピリッと旨辛グリーンカレー】と合わせました。 好みが分かれるパクチーなどは使わず ナンプラーの代わりにしょう油+レモン汁で どなたでも食べやすい材料で作りました。

材料

鶏ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、卵、薄口醤油、レモン汁、マヨネーズ、シュレッドチーズ、ケチャップ、タバスコ
【スープと食べたい!】クリームチーズ&かにかま春巻き

6.【スープと食べたい!】クリームチーズ&かにかま春巻き

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

ミネストローネと合わせたいおかずです。あったかいスープに浸して食べても◎野菜たっぷりのミネストローネに冷めてもかたくならないクリームチーズとかにかまの春巻き。お弁当や在宅ワーク中のランチ、夜食、おつまみにもピッタリな作り置きです。今回は「野菜をMOTTO」のミネストローネと合わせました。 冷凍保存もできるので、多めに作ってお弁当のおかずや朝食に活用してくださいね。 なんと、クリームチーズが足りなくて春巻きでかにかまを巻いただけのものが意外に美味しくてびっくり! これもありかと思いました。

材料

春巻きの皮、クリームチーズ、かに風味かまぼこ、揚げ油
【絶品ワンパン作り置き】ミートボールのトマト煮

7.【絶品ワンパン作り置き】ミートボールのトマト煮

調理時間30

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安500

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

丸い見た目がかわいらしいミートボール。揚げずにフライパンのみで完結させました。 今回はトマトベースの味付けなので、ミートボールにもバジルとイタパセを練り込みました。 とてもシンプルですが、お店以上の味に仕上がっています◎ 今回合わせた「野菜をMOTTO」の【あさりと国産野菜の濃厚クリーミーなクラムチャウダー】との相性もばっちりです。

材料

合びき肉、玉ねぎ、にんにく、卵、パン粉、牛乳、イタリアンパセリ(乾燥)、バジル(乾燥)、塩、赤ワイン、ウスターソース、トマト缶(カット)、オリーブオイル、ローズマリー、塩
厚揚げとアスパラの梅めんつゆ浸し

8.厚揚げとアスパラの梅めんつゆ浸し

調理時間10

このレシピを書いたArtist

こんがりと焼いた厚揚げとアスパラガスに、キュッとさわやかな梅めんつゆがしみしみ! じゅわ~と美味しい作り置きです。 梅入りだからお弁当にもおすすめ♪ 野菜をMOTTO『青森産ごぼうと2種キノコと国産野菜のぽかぽか和風生姜スープ』との相性も抜群です!

材料

厚揚げ、アスパラガス、ごま油、削り節、水、めんつゆ、練り梅
キャベツと生ハムの粒マスタードマリネ

9.キャベツと生ハムの粒マスタードマリネ

調理時間10(キャベツと玉ねぎをおく時間は除く。)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

美味しさの秘訣はたった1つ。キャベツに塩を加えてざっくりと混ぜて10分おくこと。 本来持っている甘さが引き出されます。あとは粒マスタードドレッシングで和えるだけ! すっきりとしたマリネは作りおきしておくと、とっても重宝します。 洋食系の献立やお弁当に、もってこいです♪ ★アレンジ★ にんじんで作っても美味しいです。 玉ねぎは紫玉ねぎに代えても。 生ハムは省いても構いません。ハムや炒めたウインナーに代えても。 食べるときにスナップエンドウを足したり、 あればディルなどのハーブを添えてもアクセントになります。

材料

キャベツ、玉ねぎ、塩、生ハム、粒マスタード、酢、砂糖、オリーブオイル
しっとりメキシカン鶏ハム《作り置きやお弁当に♪》

10.しっとりメキシカン鶏ハム《作り置きやお弁当に♪》

調理時間35

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存4~5

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

しっとりやわらかい鶏ハムをちょっぴりスパイシーなメキシコ風に仕上げました♪ そのまま食べてもGOOD! サンドイッチに挟んだり、サラダに入れても美味しいです。 作り置きにもぴったりなので、お弁当のおかずにも重宝します。 今回合わせた「野菜をMOTTO」の【北海道産「金時豆」と国産野菜の挽き肉たっぷりスパイスチリコンカンカレー】とも相性ぴったりです。

材料

鶏むね肉、塩、砂糖、チリパウダー
アレンジ自在!きのこのガリバター醤油ソテー

11.アレンジ自在!きのこのガリバター醤油ソテー

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安500

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

ガーリックとバター醤油、そしてきのこのうま味が口の中に広がって、後を引く美味しさ。 パルメザンチーズと粗びきの黒こしょうで更にパンチのきいた一品に仕上げました。 スクランブルエッグをプラスすることで、オムライス風に。 バケッドに乗せたり、サンドイッチの具材となどにもアレンジ可能です。 作り置きランチやお弁当に是非ご活用下さい。 野菜をMOTTOの【北海道産とうもろこし「スイートキッス」のつぶつぶたっぷりポタージュ】にもとても良くあう一品に仕上がっています。

材料

しいたけ、しめじ、舞茸、醤油、バター(無塩)、にんにく、パルメザンチーズ、粗びき黒こしょう
鯖缶で作るお手軽パテ

12.鯖缶で作るお手軽パテ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

切って混ぜるだけで手軽に完成するパテです。作り置きしてハイキングやピクニックでパンと共に、キャンプで準備している間にササっと作ってお酒のおつまみに…鯖の水煮缶をおしゃれにアレンジしてみませんか⁈ 鯖缶にクミンパウダーを加えることでクセを抑えてくれるだけでなく、味のアクセントになるので、ぜひ入れてみてくださいね!今回は常温保存可能で、カップに移し替えて温めればアウトドアにも使える「野菜をMOTTO」の高知産「生姜」とごろっとさつま芋のもち麦入り蒸し鶏白湯スープと合わせました。

材料

鯖缶(水煮)、玉ねぎ、クリームチーズ、クミンパウダー、ハーブソルト、お好みのパン

作ってみた!

レビュー(1件)
  • さゆりん
    さゆりん

    2023/10/22 22:32

    クリームチーズが大量に出来ちゃったので検索していてこちらに辿り着きました🔍⸒⸒ 作ってみてビックリ👀✨✨ サバ缶でこんなオシャレなおつまみができるんですね👏👏👏 さすがに1人では食べ切れなかったので、明日の夜🌠もお酒を飲んじゃうことになると思います😁 お手軽なのに美味しいレシピをありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
    さゆりんの作ってみた!投稿(鯖缶で作るお手軽パテ)

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