野菜がたくさん食べられる！さっぱり鶏だし鍋レシピ

鶏のつみれはふわふわでやわらかく、 野菜も鶏だしの旨味を吸収してもりもりいけます！！〆も楽しめ２度美味しい～♪

寒い季節に嬉しいポカポカお鍋♡ 使う食材は、相性抜群の ”鶏肉”×”長ねぎ”。 これに、油あげをプラスして さらに旨味とコクをアップ！ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で お鍋にスープと具材を入れたら あとはコトコト10分煮るだけ♪ たったこれだけだけど スープには旨味がたっぷりで 長ねぎはトロトロで甘〜い！ ペロッと完食すること 間違いなしですよ〜( ´艸｀)

国産レモンと冬に甘みが増すキャベツを使った塩レモン鍋です。 鶏手羽元を水から煮込むことで旨みを出し、国産レモンでさっぱりと仕上げます。 シメはフォーや春雨でエスニック風にするのがおすすめです。

癖になる味わいの栄養満点鍋です^ ^ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆鶏肉..虚弱体質に、疲労回復に、美肌に ☆味噌...イライラに、のぼせに、浮腫みに

鶏むね肉はとろっとろ♪ 濃厚なバタースープが野菜に絡んでしっかり野菜が食べられます。 〆はラーメンを入れると2度美味しいよ♪

鶏肉と白菜を使った 10分でできる簡単鍋レシピ♪ お鍋に鶏肉と煮汁を入れて沸騰させ あとは、お好きな野菜を入れて サッと煮たら完成。 調味料は、オール1で覚えやすく また、シンプルだけど旨味がたっぷり。 残ったスープまで 飲み干す美味しさです！ もう、市販の”お鍋の素”はいりませんよ( ´艸｀) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪

絹揚げを入れたふわふわもちもちな鶏団子鍋です^ ^ 味付けは塩昆布！！オススメです♡ とっても具たくさんなお鍋です^ ^ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

きのこの美味しい季節になりました。たっぷりのきのこと鶏団子を豆乳で頂くヘルシーなお鍋です。マイルドな豆乳とふんわりとした口当たりの鶏団子が良く合います。キムチを加えて味のアクセントを付けると飽きずに食べられます。

あっさりの鶏だしでいただくお鍋です。焼いたお餅とか入れても美味しいです。

白菜を主役に、だしを楽しむピェンロー鍋。 妹尾河童さんが著書で書かれて有名になった鍋で、 そちらを作りやすくアレンジしたものです。 だしが決め手なので、塩のみの味付けです。 鶏肉は水から煮込むことで鶏のだしがたっぷり出て、それを吸った白菜がおいしくたっぷりいただけます。

ここ数年で仙台の名物になりつつある『せり鍋』。シンプルなお鍋ですが、せりの風味と鶏の旨みがクセになる美味しさ。シャキシャキしたせりの美味しさが実感できるお鍋です。