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    ご飯がすすむ!甘辛味の豚肉おかず

    ご飯がすすむ!甘辛味の豚肉おかず
    • 投稿日2019/05/21

    • 更新日2019/05/21

    醤油や味噌で甘辛く味付けした豚肉のおかずがあると、献立がちょっとシンプルでも満足感はばっちり! 大人も子どももご飯がすすむこと間違いなしの、甘辛味の豚肉おかずを集めました。

    豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め│作り置き

    1.豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め│作り置き

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    甘い玉ねぎと豚肉のうま味が、 甘辛いタレと良く合い、 かつお節効果で風味とうま味がアップ♪ ご飯が進みます。

    材料

    豚こま切れ肉、料理酒、ごま油、玉ねぎ、醤油、砂糖、みりん、かつお節、青ネギ(小口切り)

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • 青い蜜柑の作ってみた!投稿(豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め│作り置き)
      青い蜜柑
      青い蜜柑

      2021/04/06 13:27

      じっくり炒めた玉ねぎと豚肉の旨味でシンプルな味付けでもちゃんと美味しいです^ ^鈴木美鈴さんのレシピは優しいお味で身体が喜んでるのを感じます。これからも参考にさせていただきます♪
    • 鈴木美鈴Artist
      鈴木美鈴

      2019/02/08 14:59

      みゆちゃんさん、こんにちは(*^^*)お試しいただき、写真までご丁寧に届けて下さり、本当にありがとうございます♪ はい、次回はかつお節入りでもお試し下さい(*^^*)
    • みゆちゃんの作ってみた!投稿(豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め│作り置き)
      みゆちゃん
      みゆちゃん

      2019/02/08 14:28

      しまった… かつお節を忘れてました… 忘れたけど簡単で美味しかったです! 次はかつお節忘れずにまた作ります
    『パプリカと豚肉と卵の甘辛炒め』#簡単#お弁当#スピード

    2.『パプリカと豚肉と卵の甘辛炒め』#簡単#お弁当#スピード

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    パプリカで作る色鮮やかな炒めもの。卵はふんわり、ご飯のすすむ甘辛味に仕上げます^^

    材料

    赤パプリカ、黄パプリカ、豚肉薄切り、卵、醤油、酒、砂糖、白ごま

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • メイプルの作ってみた!投稿(『パプリカと豚肉と卵の甘辛炒め』#簡単#お弁当#スピード)
      メイプル
      メイプル

      2019/12/17 12:45

      おいしかった! ランチ丼にしちゃいました。
    『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』包丁いらず♪

    3.『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』包丁いらず♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    春キャベツをフライパンでサッと炒めて取り出し、あとは、豚こまを炒めて、甘辛味噌を絡めたら出来上がり。 本当は、フライパンで、一緒に炒め合わせてもよかったのですが 別々に盛り付けた方が ちょっとオシャレに見えるのでこの方法で。笑 しかも、この方法だと、キャベツの甘さやシャキシャキ食感も楽しめて一石二鳥です♡

    材料

    豚こまぎれ肉、春キャベツ、酒、片栗粉、味噌、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、豆板醤、にんにく、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(25件)
    • ヴェルの作ってみた!投稿(『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』包丁いらず♪)
      ヴェル
      ヴェル

      2024/04/27 21:12

      コレはたまらんッ- ̗̀ ჱ( ⸝⸝.ˬ.⸝⸝ )̧̢ キャベ🐷間違いない❢❢ 時間無い方にもある方にも 箸が止まらないはず(๑•̀ㅂ•́)و✧ Yuuさん最高なレシピ 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
    • fukaの作ってみた!投稿(『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』包丁いらず♪)
      fuka
      fuka

      2024/06/23 21:33

      旦那さんにも好評でした♡
    • あやの作ってみた!投稿(『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』包丁いらず♪)
      あや
      あや

      2024/07/11 18:56

      ぎっしり詰まったキャベツを一玉買ったので、キャベツ増し増しにしました。 子供も食べるので辛味は無しで、肉は300g、調味料は1.5倍で。 お肉に味をつけたらキャベツを入れて混ぜました。 上のお肉ばかり食べられそうなので(笑) しっかりお味でとても美味しかったです。
    ナスと豚肉の甘辛みそ炒め

    4.ナスと豚肉の甘辛みそ炒め

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    こっくり甘辛ダレで、お野菜も一緒にたくさん頂けます。

    材料

    茄子、ししとう、パプリカ、豚バラ薄切り、ごま油、生姜、豆板醤、A味噌、A酒、Aしょうゆ、Aはちみつ、かいわれ大根
    かぼちゃと豚肉の甘辛焼き

    5.かぼちゃと豚肉の甘辛焼き

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    かぼちゃと豚肉をこんがり焼き、最後にたれをからめるだけ。辛いのが好きな方は、最後に一味唐辛子を加えるのもおすすめです♪

    材料

    かぼちゃ、豚こま肉、片栗粉、サラダ油、酒、醤油、砂糖、みりん
    ボリューム煮物☆れんこんと豚肉の甘辛煮

    6.ボリューム煮物☆れんこんと豚肉の甘辛煮

    調理時間20(れんこんを水に浸す時間は含まれていません。)

    このレシピを書いたArtist

    今日は、やわらかく煮たれんこんと 豚肉薄切り肉でホッコリ煮物を 作ります(=^^=) れんこんは、大ぶりに切って ツヤツヤに炒め煮にします。 しっかりと味付けしてあるので、 ご飯のおかずは、もちろん お弁当のおかずにも、ぴったりの 煮物です。

    材料

    れんこん、豚薄切り肉、水、砂糖、しょうゆ、サラダ油、白いりごま

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 705069
      705069

      2024/06/04 22:33

      醤油と砂糖だけなのにとっても美味しかったです!!豚肉が悪かったのか最後味見の時に少し臭みがでたのでちょろっと酒をまわしかけて照り照りにしたら臭みも消えて食べやすかったです。汁気飛ばす時中火にしてたけどあまりに時間かかりすぎて疲れてきて途中から強火で一気に飛ばしました!ww最後のごまがいいアクセントになって主人にも好評でしたし3歳の子供もピッカリンしました。ありがとうございます!また作ります。
    『豚肉と舞茸の甘辛ニラ玉炒め』#ご飯が進む#お弁当

    7.『豚肉と舞茸の甘辛ニラ玉炒め』#ご飯が進む#お弁当

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ニラ玉炒めを、ご飯のススム甘辛炒めにアレンジ!白米にのっけて、かき込みたくなるような美味しさです(^^)

    材料

    豚バラ肉薄切り、舞茸、ニラ、卵、酒、醤油、オイスターソース、砂糖、ごま油
    ごはんがススム|無限生姜|簡単|【豚肉と大根の甘辛生姜煮】

    8.ごはんがススム|無限生姜|簡単|【豚肉と大根の甘辛生姜煮】

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    お醤油とみりんの甘辛い味付けが大根、豚肉、生姜に絡んでごはんがススム〜 懐かしい味付けがほっこりします。 ごま油の香ばしい香りもポイントです。 作り方も炒めあわせて、調味料を加えたら煮込むだけ。 身体ぽかぽか生姜もたっぷり食べれる「無限生姜」 風邪予防にもオススメです。

    材料

    大根、豚ロース薄切り、ごま油、生姜、醤油、料理酒、みりん、水
    甘辛ホクホク美味*新じゃがと豚肉の味噌炒め

    9.甘辛ホクホク美味*新じゃがと豚肉の味噌炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    新じゃがと豚肉を甘辛味噌で炒めたおかずです♪ 作り方は簡単! 新じゃがをレンジでチンしてフライパンで炒め豚肉を炒めたら調味料を入れて炒め合わせるだけ! 簡単に出来るのにこれが侮れないおいしさ! ホクホクじゃがいもに豚肉の旨味と甘辛味噌がたまりません♡ 普段のおかずに、作り置き、おつまみ、お弁当にもピッタリです。 じゃがいもと豚肉でボリューム満点!食べ応え満点の嬉しいおかず♪ 新じゃがたっぷり召し上がれ

    材料

    新じゃが、豚肉(小間切れ、薄切り)、料理酒、みりん、砂糖、醤油、味噌
    豚こまと厚揚げの甘辛しそ炒め【#作り置き #お弁当 #節約】

    10.豚こまと厚揚げの甘辛しそ炒め【#作り置き #お弁当 #節約】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    フライパンで豚こま→厚揚げの順に炒め あとは、甘辛だれを絡めて青じそを散らすだけ♪ たったこれだけだけど ボリューム満点でお腹も大満足! 甘辛味なので ご飯にもぴったり。 また、青じそを入れることで あと味さっぱり〜。 まさに、これからの季節に ぴったりの一品です♡

    材料

    豚こまぎれ肉、厚揚げ、青じそ、酒、片栗粉、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょうが、ごま油

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