ひんやり美味しい♪冷たいスープのレシピいろいろ

暑い日の食欲が無いときでもとても飲みやすいのでスープです。 玉ねぎを加えることで旨みがグッとアップします♪ ホームパーティーやおもてなしにもオススメです。

・自然塩を塩麹に置き換える場合は、分量を小さじ1/2にしてください。 ・お鍋を使わない楽チンスープです！ ・電子レンジでとうもろこしを加熱することで、より甘くなります！ ・ラップをせず皮がついたとうもろこしを加熱することもできますが、ムラが出やすいので、今回は皮をむきラップをする方法をご案内しています。

トマトをまるごと味噌汁にいれて、冷やして食べる味噌スープ。 鰹節をたっぷりとかけるのがポイント。 トマトの酸味と味噌のまろやかさ、鰹節の香りが美味しく、さっぱりといただけます。

蒸し枝豆の風味が上品な冷製スープです。 とっても簡単に作れるのに手の込んだスープに見えて家族に喜ばれます。 枝豆は大豆なので豆と野菜の両方の栄養特徴を持ち、栄養価の高い食品です。 スタミナ不足の解消に効果のあるビタミンB1・アルコールの分解を促し肝機能の働きを助ける働きのあるメチオニン・美肌・若返りに効果的な成長ホルモンの分泌促進・疲労回復効果のあるオルニチン・むくみの解消に効果的なカリウム・鉄分を含みます。 また牛乳に含まれるビタミンAは皮膚や粘膜など表皮細胞を正常に保つ作用があり、ビタミンB2には健康な皮膚や髪をつくります。 健康な美肌を作るスープレシピです。

ノンオイルで作るブロッコリーの冷たいスープです。玉ねぎの甘みと塩麹の旨味で、味わい深くヘルシーなスープに。どろっした飲み応えは食べるスープのようにいただけます。

暑い日は冷製スープで♡ じゃがいもと玉ねぎの甘みがおいしい１品です(^^)/ アクティブな生活をおくる方に最適な食材のじゃがいも！ スープにして気軽に摂取しましょう♪

缶詰のコーンで作る簡単冷製スープです。暑い日でも美味しく食べられます☆

アツアツでも美味しい超シンプルスープ♪ シンプルでもガーリックきいてパンチがあります♡ 暑い日は冷製スープがオススメ♡

栄養価の高いかぼちゃを使って、素材の旨みを楽しめるスープです。温めても冷やしてもどちらでもおいしくいただけます。食欲がない時の栄養補給にも便利です。

麺つゆと豆乳、豆腐、きゅうりで3分で出来る超簡単冷製スープ♪ 作り方は簡単！ 麺つゆと豆乳を合わせたスープに薄く切ったきゅうりと豆腐を入れるだけ！ 火も使わずあっという間に出来るのに、これが驚く美味しさ♡ バタバタで忙しい日や、暑くなり夏バテで食欲が無い時、ダイエットにもピッタリです♪