おつまみにも子どもにも◎！もちもち美味しいチヂミのレシピ
投稿日2021/07/17
更新日2021/07/17
今回は韓国料理の定番、チヂミのおすすめレシピをご紹介します。具材は豚肉や海鮮、野菜など何でもOK。混ぜて焼くだけなのでとっても簡単です。カリカリもっちりしたチヂミは子どもウケ抜群！ おつまみにもぴったりですよ。
1.混ぜて焼くだけ♪『もやしとひき肉のチーズチヂミ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
もやしを使ったおつまみや おもてなしにも最適な一品。 もやし・豚ひき肉・チーズ そして粉類を入れて混ぜ混ぜ〜 あとはフライパンで焼くだけ！ 包丁いらずでできる上 10分もあれば完成するので バタバタ忙しい日にも最適♪ しかも、もやしなのに かなり食べ応えがあり 男子もお子様も喜ぶ一品ですよ( ´艸｀) ついでに、卵も水も不要でできちゃいます！
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
8524682023/10/24 12:08
沢山作りたかったので、もやし２袋など全て2倍で作りました。 あとは、ニンニク好きなので、少し加えて、もやしも食べやすいよう軽く刻んでから混ぜました。 挽肉とピザ用チーズから油がたくさん出てきたのか、油っぽくなってしまったので、次回は油ひかないか、胡麻油は香り付け程度にしようと思います。 美味しく出来て、大満足です！
とーるじーじ2023/09/11 19:00
作って見ました。 見た目は焼き過ぎ感が満載な感じになりましたが、味的には問題無かったです。 簡単にできましたが、美味しく、お酒の肴にもピッタリでした。 嫁さんからも一口食べるなり「これ美味しい。外はパリパリ、モヤシはシャキシャキですごく美味しい😋」と大好評でした。
みえちゃん2024/02/23 21:10
イカがあったので細かくして作りました。 もんじゃ焼きのようにベタっとしましたが とても美味しかったです。 今度は豚ひき肉で作ります。
2.そのままでも美味しい♪『もちもち♡中華風玉ねぎチヂミ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
玉ねぎたっぷりのもちもち食感が特徴の中華風チヂミです♪ 生地に味がついているのでそのままでも美味しく召し上がって頂けます！ より美味しく食べたい方は是非漬けだれもご一緒に（*^_^*）♡
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
チョロリス2024/05/19 17:48
写真を撮るのを忘れる程滅茶苦茶美味しく頂きました🐿️😊💕 夫もお喜びでした🐿️😊🍀 手軽でタレがなくても美味しいです🐿️😊 又、作りたいです🐿️☺️💕🌷 リナティさん！いつもありがとうございます🐿️🤗💕💐
NATSU2021/11/14 19:19
めちゃくちゃ美味しかったです！ ほんとタレなくてもうまうまでした❤️
なかしま2020/11/05 18:04
こんにちは！ いつもレシピ参考にさせてもらってます🙇♀️💓 チヂミの粉自体にも味をつければ こんなに美味しくなるんですね！ いつも片栗粉感がどうしても出てしまい 難しかったのですが モチモチに仕上がって感動しました🥺 またつくります🎶
3.カリモチッ♪じゃがいもチーズチヂミ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
小麦粉不使用でお野菜のみの韓国風チヂミです♪ じゃがいもキラーとも呼ぶ(笑)我が家の娘たちに大人気！ 下味をしっかりつけてあるので、タレ要らずでやみつきになる美味しさ(^.^) おかずにはもちろん、おやつやお子様のお友達が遊びに来たときのちょっとしたおもてなしにもどうぞ♩
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
華2024/05/14 19:48
パリパリ感もあって 美味しかったです。ありがとうございます。
zuhayuma2024/04/21 19:01
とっても美味しかったです^^リピ確定です💓- はち
2020/03/18 15:17
小麦粉を使わないというのがとても気に入ってます。そしてとっても美味しい❗ダンナさんも『うまいね』とタレ無しで食べてました。
4.＊もちもち野菜チヂミ＊
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
我が家の定番、野菜だけのもちもちチヂミです^ ^ 朝、昼、晩と、おやつにも登場する、子供達も大好きなチヂミです^ ^ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
2802612020/05/01 00:13
ニラを青ネギに変えて作りました！弾力があって美味しかったです- 282665
2020/03/22 10:25
おいしかった♪リピします♪
5.お家で簡単・本場の味！チヂミ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
本場の味を簡単に作ります。 切って、混ぜて、焼くだけ！の簡単レシピです。 おかずにも、おつまみにもピッタリです。 スケールをお持ちの方は、どんどん量るだけでいいようにグラム表記も致しました。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ひーちゃん2021/04/29 12:22
残りもの野菜で卵が無かったのでこちらのレシピでモチモチで美味しかった、息子の弁当にも入れます🎏 ありがとうございます☺
ぱんのみみ2021/02/18 19:54
家にあった乾燥桜えびにしたりしちゃいましたが、参考にさせて頂きました！ちょっと焦げましたが美味しかったです！- あんちー
2020/07/09 19:27
初めてチヂミを作るのに参考にさせていただきました！エビがなかったので代わりに野菜を沢山入れました、生地もモチモチで美味しくいただきました(^^)ありがとうございました
6.キムチとチーズのチヂミ【節約・おつまみ・作り置き・かさ増し】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
キムチ×チーズという鉄板味のチヂミレシピです。キムチの旨みとチーズのコク・香ばしさでもうおいしくならないはずはないんです。特別なたれがなくても、そのままおいしく食べられるのでとっても手軽。もちろん、お好みでたれをつけても。 しかも具材のほとんどがもやしなので、かさ増し効果あり。1回の分量にもやし1袋使います。おつまみにもあとひと品にも、節約にも使える便利レシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
10854022024/04/30 21:10
もやし料理を検索して何となく目に付いたレシピでしたが、手軽に作れる上にとっても美味しかったです。 韓国料理好きの子どもたちにも大好評でした。また作ります！
La gelatina2022/12/25 16:01
鶏の味噌漬けです。
La gelatina2022/12/25 16:01
こんにちは😃 Merrychristmas🎉 むっちんさんのレシピ本のレシピメニュークリスマスに作ってみました。92ページの鶏の唐揚げと98ページの鶏の味噌漬けです。唐揚げなんとも言えないおいしさでした。生姜たっぷりの下味ダレこれは最高の美味しさですね*\(^o^)/* 鶏の味噌漬けこれがまた美味で🥹いくらでも食べられちゃいます。スーパー等に売っているクリスマス用のチキンより美味しいです。柔らかチキンにテリテリの味噌漬けタレが食欲をそそりますね😁 今日はクリスマス🎄本番 むっちんさんが前回おすすめしてくれた42、43ページのバーベキューソースのスペアリブです。12月24EVEの日と25日クリスマス2日に分けて美味しい料理を楽しむのが私のXmasの過ごし方です。 キムチチヂミのレシピとは違うコメントをしてしまい申し訳ありません。🙏 素敵なChristmasをお過ごし下さい。
7.晩酌のお供に嬉しい♡簡単『海鮮チヂミ』混ぜて焼くだけ！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ビールと合います！！おつまみに手作りの海鮮チヂミが出てくるととっても嬉しいですよね♡混ぜて焼くだけの簡単なおつまみですが、"手作りの海鮮チヂミがおつまみなんて"とちょっぴり贅沢な感じを味わってもらえすごく喜ばれます♩ピリ辛なタレとの相性もよく、おすすめの一品です♡ぜひ、今夜の晩酌のお供にいかがでしょうか(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
ゆりこ2024/03/02 19:34
もちもちカリカリで美味しかったです！ チヂミにすると野菜を子供が食べてくれるので良いですねー
はるねこ2024/07/25 13:36
エビがなく、イカとカニカマを追加で入れましたが美味しく作れました。そしてタレもかなり美味しい！ 家族にも好評でした。
よーこ2023/07/03 23:57
海鮮チヂミ好きで何度も作っていますが、この生地の配合かなり好きです♡タレの前にマヨネーズを提案されていて、これはおいしいに決まっていると思いやってみると当然のようにおいしかったです♪新定番になりそうです(* 'ᵕ' )☆
8.もちもち！ニラチヂミ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
外はカリカリ、中はもちもちのニラチヂミ！ おうちで簡単に作れます！ 野菜の代わりに海鮮を加えて海鮮チヂミにしても、キムチを加えてキムチチヂミにも◎ 《タレレシピ》 醤油：大さじ１、酢：大さじ１、砂糖：小さじ1/2、ごま油：小さじ1/2、コチュジャン：お好みで。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ひーちゃん2021/05/23 18:29
モチモチに出来上がりました 最初から蒸し焼きは初めて(=^_^=)の調理方法でした、プランターでできたニラと大葉入れました 美味しかったデス😋🎂
9.シーフードミックスで！もちもち海鮮ニラチヂミ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
シーフードミックスを使ってお手軽に作れる海鮮ニラチヂミです^ ^ カリッとモチっと！！子供たちにも大人気！ おつまみにも最高ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆イカ…気や血を補う。月経不順や貧血に、動脈硬化や高血圧予防に、疲労回復、老化予防に。 ☆あさり...咳や痰に、疲労回復に、イライラに、浮腫みに ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
10.緑黄色野菜を美味しく食べたい♪ニラにんじんチヂミ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
家で何度もリピしているチヂミレシピです♪野菜たっぷりで食感良く、甘みもあって美味しいですよ(*^^*) このメニューだけで、1日に必要な緑黄色野菜の半分以上摂取できます！（厚生労働省により「緑黄色野菜を1日120g食べよう」と呼びかけられています。このレシピでは、にら・にんじん合わせて130g（1人65g）摂取♪）
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
10106932023/11/13 19:15
チーズがなし、玉ねぎプラスして作りました！いい感じ❤️- AIHY
2020/06/01 20:23
すごく簡単で時短なんですが、 タレをつけるとしても チヂミ自体に味がなさすぎるのですが、 味を加えるとしたらどうしましょう。、。
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