緑黄色野菜を美味しく食べたい♪ニラにんじんチヂミ

15分

熊橋麻実(くまみ)

11

材料
作り方
似たレシピ

2020.05.21

分類主菜

調理時間： 15分

ID391831

熊橋麻実(くまみ)

＊簡単・美味しい・失敗なしレシピ＊

家で何度もリピしているチヂミレシピです♪野菜たっぷりで食感良く、甘みもあって美味しいですよ(*^^*)
このメニューだけで、1日に必要な緑黄色野菜の半分以上摂取できます！（厚生労働省により「緑黄色野菜を1日120g食べよう」と呼びかけられています。このレシピでは、にら・にんじん合わせて130g（1人65g）摂取♪）

チヂミフライパン簡単おつまみ野菜たれ焼き肉のたれにんにくにら小麦粉ごま油ビールに合うおつまみチーズにんじん野菜たっぷりビールに合うおつまみレシピ緑黄色野菜焼肉のたれおつまみ

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材料2人分

	にんじん	1/2本
	にら	1/2束
	ピザ用チーズ	大さじ2
A	片栗粉	大さじ2
A	小麦粉	大さじ2
A	塩	ひとつまみ
A	水	大さじ4
	ごま油	大さじ1
B	焼肉のタレ	小さじ2
B	しょうゆ	小さじ2
B	にんにくすりおろし	小さじ1/2

作り方

Point!

・生地を混ぜたときに水分が少ないように感じますが、焼いているうちに野菜から水分が出てくるので安心してください♪ ・ふたをしないで焼くほうがカリッとなりやすいです！

にんじんは3cm長さの細切り、にらは3cm幅に切る。
ボウルにA
片栗粉大さじ2、小麦粉大さじ2、塩ひとつまみ、水大さじ4
を入れて混ぜ、にら・にんじん・ピザ用チーズを加えてさらに混ぜる。
フライパンにごま油をしき、1を広げて入れ、中火で焼く。カリカリになってきたら裏返して同様に焼く。
食べやすい大きさに切り、B
焼肉のタレ小さじ2、しょうゆ小さじ2、にんにくすりおろし小さじ1/2
を混ぜたタレを添えてできあがり♪

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コメント・感想 Comment

AIHY さん
2020.06.01 20:23

すごく簡単で時短なんですが、タレをつけるとしてもチヂミ自体に味がなさすぎるのですが、味を加えるとしたらどうしましょう。、。

熊橋麻実(くまみ) さん
2020.06.02 17:15:23

AIIYさま♪ 作っていただき、ありがとうございます！生地に味がついている方が好みであれば、塩ふたつまみ、または中華だし小さじ1を入れてみてください♪また、にんにくのすりおろしを生地に入れても美味しいです(*^^*)

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