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寒い日にぴったり♪野菜たっぷり「ピリ辛スープ」

寒い日にぴったり♪野菜たっぷり「ピリ辛スープ」
  • 投稿日2022/12/19

  • 更新日2022/12/19

寒さの厳しい日は、体が芯から温まるスープを食べたくなりますよね。そこで今回は、ピリッとした辛さが食欲をそそる「ピリ辛スープ」をご紹介! 野菜やお肉などがたっぷり入って、ひと皿で栄養もボリュームも満点なスープばかりです。食べ終わる頃にはポッカポカに温まっていますよ♪

旨辛がやみつき!【ひき肉ともやしのピリ辛ごま味噌スープ】

1.旨辛がやみつき!【ひき肉ともやしのピリ辛ごま味噌スープ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

包丁もまな板も不要で 簡単に作れる具だくさん スープです🍲✨ お豆腐やもやしで満腹感も得られて 旨辛ピリ辛な味付けは豆乳でコクも プラスされ、大満足な1品です❣️ 辛みや旨みやコクがあるスープなので お腹が空いた時や、ダイエット中にも 満足度が高いスープになっています👍🏻 ̖́-

材料

豚ひき肉、もやし、豆腐、にんにくチューブ、豆板醤、水、味噌、鶏がらスープの素、醤油、豆乳、すりごま

作ってみた!

レビュー(8件)
  • 342086
    342086

    2025/02/07 21:11

    豆乳は入れず作りした。 辛さ大好き主人から美味しい!いただきました。 夕飯に迷っていたのもあり もやし、にら、ひき肉、豆腐があって もうこれしかないと作ってみました。 ここに今度牛バラ入れたらカルビスープ風になりそうなので、作ってみたいと思います。
    342086の作ってみた!投稿(旨辛がやみつき!【ひき肉ともやしのピリ辛ごま味噌スープ】)
  • Happy cooking🍳
    Happy cooking🍳

    2024/01/20 21:24

    I didn't put soy milk,but it is still so delicious !!
    Happy cooking🍳の作ってみた!投稿(旨辛がやみつき!【ひき肉ともやしのピリ辛ごま味噌スープ】)
  • Tsuneaki Okada
    Tsuneaki Okada

    2022/10/18 20:57

    ボリュームあって、とっても美味しかったです♪ これからの寒い季節にピリ辛で身体もあったまって良いですね。
    Tsuneaki Okadaの作ってみた!投稿(旨辛がやみつき!【ひき肉ともやしのピリ辛ごま味噌スープ】)
食べ応え抜群☆『豚ニラもやしのピリ辛味噌スープ』

2.食べ応え抜群☆『豚ニラもやしのピリ辛味噌スープ』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

豚肉とニラ、もやしで作るちょこっと豪華な食べ応えのあるスープです♡ ピリ辛で食欲をそそり、味噌の風味に鶏がらのうま味がとってもおいしいです! ぜひお試しください♪

材料

豚バラ薄切り肉、ニラ、もやし、ごま油、豆板醤、にんにく・しょうがチューブ、水、鶏ガラスープの素、合わせ味噌、塩胡椒

作ってみた!

レビュー(1件)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2023/08/18 13:06

    野菜マシマシで作りました! ボリューミーでおいしかったです♪
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(食べ応え抜群☆『豚ニラもやしのピリ辛味噌スープ』)
白菜とごろごろ肉団子の贅沢うま辛スープ

3.白菜とごろごろ肉団子の贅沢うま辛スープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

これ一杯で十分!と言えるほどボリューム満点♪ ごろごろ肉団子入り、食べ応え抜群なおかずスープです! 豆板醤が入ってますが辛い~!ではなく、クセになる旨辛といった感じなのでとっても食べやすくなってます。

材料

白菜、椎茸、春雨、鶏ミンチ、塩胡椒、生姜チューブ、片栗粉、醤油・鶏がらスープの素、オイスターソース、豆板醤、水、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 260373
    260373

    2022/04/20 18:40

    パッと簡単に出来てボリューム満点!定期的に食べたくなるスープです。
  • y
    y

    2021/11/19 15:23

    簡単で美味しかったです!
    yの作ってみた!投稿(白菜とごろごろ肉団子の贅沢うま辛スープ)
  • ごん
    ごん

    2021/09/10 20:12

    しいたけ入れるタイミング教えてほしいです♪ と言いながら、適当なタイミングで入れました😊 美味しかったです😊
主役級おかずスープ!豚こま肉とふあとろ卵の韓国風ピリ辛煮込み

4.主役級おかずスープ!豚こま肉とふあとろ卵の韓国風ピリ辛煮込み

調理時間15

このレシピを書いたArtist

主役級おかずスープ!豚こま肉とふあとろ卵の韓国風ピリ辛煮込みです。 豚肉や野菜のうま味がたっぷりなピリ辛スープがクセになる美味しいさ。 お豆腐や卵のふあとろ感もよく合います。 さっと煮込むだけなので、ぱぱっとできるのも〇 ご飯と一緒に食べたり、おうどんを入れたりお好みの食べ方でどうぞ。

材料

豚こま肉、木綿豆腐、もやし、卵、塩、こしょう、白いりごま、小ねぎや長ねぎの小口切り、水、コチュジャン、酒、醤油、オイスターソース、ごま油、鶏がらスープの素、ラー油、にんにくチューブ、生姜チューブ
豚ニラ玉キムチの辛スープ

5.豚ニラ玉キムチの辛スープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

スタミナ満点!!旨辛おかずスープです^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。

材料

豚ひき肉、ニラ、卵、白菜キムチ、水、コチュジャン、にんにくチューブ・鶏がらスープの素、みりん、ごま油、白いりごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • リリゾー
    リリゾー

    2021/04/10 12:22

    久々に辛いスープが呑みたくて作ってみました〜ノムマシッソヨ〜
    リリゾーの作ってみた!投稿(豚ニラ玉キムチの辛スープ)
白菜と豚肉のピリ辛ごまみそスープ【#副菜いらず#重ねて放置】

6.白菜と豚肉のピリ辛ごまみそスープ【#副菜いらず#重ねて放置】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

身体が芯から温まる! 副菜いらずの「白菜と豚肉のピリ辛ごまみそスープ」 鍋に材料を重ねたら、あとは放置でOK! みそ入りなので身体がポカポカ温まり 具沢山なので食べ応え抜群。 また、とろとろに煮込んだ白菜のやさしい甘さと 豚のうまみがしっかり溶け込んだスープが 抜群に美味しいごちそうレシピです♪ 具材は色々とアレンジ可能なので ぜひ、お気軽にお試しくださいね♪

材料

白菜、豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、水、酒、みそ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、みりん、豆板醤、すり白ごま、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(13件)
  • ららぴお
    ららぴお

    2025/03/07 07:55

    もやしも追加でいれました! 重ねて放置するだけなので簡単に出来ました૮ . ̫ . ა♡ 美味しかったです!
    ららぴおの作ってみた!投稿(白菜と豚肉のピリ辛ごまみそスープ【#副菜いらず#重ねて放置】)
  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2024/04/24 22:41

    味噌のコクと豆板醤のピリッと感、最後に入れる胡麻とブラックペッパーがいいアクセントになって、とっても美味しかったです♪ まいたけや長ネギも入れてカサ増ししました。 食べ応えバッチリで、良いおかずになりました!
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(白菜と豚肉のピリ辛ごまみそスープ【#副菜いらず#重ねて放置】)
  • はち
    はち

    2023/10/23 12:28

    ネギと人参も入れてみました!
    はちの作ってみた!投稿(白菜と豚肉のピリ辛ごまみそスープ【#副菜いらず#重ねて放置】)
簡単!具材を入れて煮るだけ!【餃子ともやしのごま味噌スープ】

7.簡単!具材を入れて煮るだけ!【餃子ともやしのごま味噌スープ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

冷凍餃子を使って気軽に作れるスープレシピです!作り方は超簡単!鍋に具材を入れて煮込むだけでできるスープです✌️ 味噌のコクと豆板醤のピリッとした感じが、クセになりますよ!ぜひお試しください💕

材料

冷凍餃子、もやし、白ネギ、ごま油、豆板醤、水、味噌、鶏ガラスープの素、砂糖、醤油、おろしニンニク、すりごま、刻みネギ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • はま
    はま

    2023/12/04 19:34

    倍量で作りました。 簡単なのにとっても美味しかったです! レシピありがとうございます!
スープが絶品!【鶏キャベツのピリ辛ごまスープ煮】

8.スープが絶品!【鶏キャベツのピリ辛ごまスープ煮】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【スープが美味しい❣️家族が喜ぶ♪ラーメン風スープ煮◎】 味付け調味料3つとシンプル なのですが、鶏肉の旨みや キャベツの甘みでとっても美味しい スープ煮が出来上がります(^^)☀️ ごま風味のラーメン風スープが絶品で 家族も絶賛♡!! 飲み干しちゃう美味しさです🙈✨ 〆は麺を入れても美味しいですよ🍜

材料

鶏もも肉、キャベツ、塩こしょう、水、鶏がらスープの素、醤油、みりん、ごま油、ラー油、白ごま、黒胡椒

作ってみた!

レビュー(4件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/02/15 12:37

    大変美味しく頂きました🐿️😊💓 寒い⛄️日にぴったりで手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️💖 ピリ辛でスープが絶品です🐿️☺️💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ cotoさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐⛄
    チョロリスの作ってみた!投稿(スープが絶品!【鶏キャベツのピリ辛ごまスープ煮】)
  • 1076304
    1076304

    2024/09/23 14:14

    ラー油を切らしててチクショーてなったけど、無くても美味しかったです。 また作りまーす!
    1076304の作ってみた!投稿(スープが絶品!【鶏キャベツのピリ辛ごまスープ煮】)
  • 728185
    728185

    2025/01/27 18:16

    我が家は、きのこを汁に必ず入れるので今回も入れてみました。キャベツの食感が良かったです。
    728185の作ってみた!投稿(スープが絶品!【鶏キャベツのピリ辛ごまスープ煮】)
鶏団子と白菜の辛うま韓国風スープ

9.鶏団子と白菜の辛うま韓国風スープ

調理時間25

このレシピを書いたArtist

メインのおかずにもなる具沢山スープ! 生姜が効いた鶏団子にコチュジャンの辛味が絶品!鶏と野菜からもいいダシが出ます。野菜も沢山食べられる身体ポカポカあったかスープ! ご飯や春雨を入れてもオススメですよ!

材料

鶏挽肉、白菜、えのき、塩、片栗粉、酒・醤油、長ネギ(みじん切り)、生姜(すりおろし)、水、コチュジャン・醤油、胡麻油・鶏がらスープの素(顆粒)、砂糖、溶き卵、白煎り胡麻、糸唐辛子

作ってみた!

レビュー(1件)
  • きらら
    きらら

    2021/10/24 18:27

    スープが旨い!鶏団子生姜効いててアクセント!締めにご飯入れます
つるつる満腹!包まない『コクうま餃子風スープ』

10.つるつる満腹!包まない『コクうま餃子風スープ』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

包まないから簡単時短! ひき肉の旨味が染みわたる、 ピリッと辛くて温まるおかずスープです。 ワンタンの皮でかさまし&ボリューム満点。 ニラの香りで食欲のないときでも、 つるつるっと止まらなくなります◎ 餃子の皮でも代用可能なので、 余りの皮の消費にもおすすめです!

材料

合挽肉、チューブにんにく、チューブ生姜、水、しょうゆ、鶏ガラスープの素、にら、ワンタンの皮、ラー油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • さめおか
    さめおか

    2023/02/05 20:32

    味が濃かったです😞
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/07/03 16:22

    こくうま餃子スープ 美味しすぎて全部食べてしまいました。(о´∀`о)(2人分) ラー油でさらに旨みがUP リピートとしようと思います。 素敵なレシピありがとうございます。
    La gelatinaの作ってみた!投稿(つるつる満腹!包まない『コクうま餃子風スープ』)
  • きらら
    きらら

    2021/12/09 01:10

    スープが美味しくワンタン一袋完食です!
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