節約の味方♪「きのこの副菜」20選

好みのきのこ２〜４種類をいためて、味付けするだけの簡単つくりおき❤️ 冷蔵庫で５日くらい日持ちもするし、食べ切れそうになければ冷凍保存もできます。 きのこはミネラル食物繊維などが豊富で、とってもヘルシー！ 常備しておけば、おかずの１品に出せるのも嬉しいですよね

夏が近づくと食べたくなるきのこのマリネ。 ほどよい酸味と塩気(^.^) きのことベーコンの旨みにシャキシャキ食感でやめられない止まらない♪ とっても簡単なのであと1品という時やワインのお供にも。 使用する液体調味料（みりん、酢、醤油）はオール大さじ1なので作りやすいですよ♪ 保存期間も長めなので作り置きにも最適です。

厚揚げとエリンギを使った コスパ抜群の激ウマおかず。 フライパンで焼いて タレを絡めるだけなので 10分もあれば余裕で完成♪ バタバタ忙しい日にも 最適です( ´艸｀) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、本当にありがとうございますm(_ _)m★

少し寒くなってきたので、温かいサラダがいいですね。ごぼうとキノコ３種類を入れて食物繊維たっぷりの腸活サラダにしてみました。ベーコンで旨味を加えてクリーミーな味付けに。デパ地下風のごちそうサラダです。

えのきだけの簡単ナムルです♡えのきは茹でずにレンチンで水っぽくならずツヤっと仕上がります♪えのきならではの食感も楽しめますよ♪通年低コストで手に入るえのきだけで作る簡単節約レシピになっていますので、是非お試し下さい(^^)

秋の味覚、きのこを使った ご飯もススム副菜レシピ♪ きのこを多めのバターで炒め 調味料を煮絡めるだけ(*^-^*) 食材の旨味がたっぷり詰まっています。

比較的安く手に入る食材で簡単副菜♡節約中にもぴったりです！お豆腐メインでとってもヘルシーなのも嬉しいです♪和風ベースのあんに生姜が薫ってとっても美味しいですよ☆是非、お試しください(^^)/

とろ〜り優しいきのこあんが美味！ 食材全〜部入れて煮るだけ！ とにかく簡単にできるので、あと一品にも◎ 柔らかく仕上がる絹厚揚げがおすすめです♡ 柔らかいのでお子さんへの取り分けごはんにもぴったりですよ◎ 家族みんなでほっこり〜♡ ぜひぜひ味わってみてください♬

香ばしくてうま味がしっかり引き出されたきのこに、 さっぱりレモンでやみつきになる美味しさ♪

おなかの調子を整えてくれるきのこ類は価格変動も少ないので、毎日の料理にもお弁当作りにも取り入れやすい食材です。 忙しい朝に５分で作れます。 また、夕飯のあと１品にも。