レシピサイトNadia

    「きのこ×豚肉」30選|炒め物やパスタにも

    「きのこ×豚肉」30選|炒め物やパスタにも
    • 投稿日2024/09/11

    • 更新日2024/09/11

    「豚肉レシピ」30選|ガッツリスタミナ系
    こちらもおすすめ!

    「豚肉レシピ」30選|ガッツリスタミナ系

    きのこと豚肉さえあれば、炒め物やパスタ、スープなどさまざまなレシピを楽しむことができます。献立に迷ったときはぜひ参考にしてみてくださいね。

    包丁いらず☆豚バラときのこのオイスター炒め

    1.包丁いらず☆豚バラときのこのオイスター炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    まな板と包丁不要☆ 味付けはオイスターソースだけなのに、 豚バラのコクときのこの旨味で抜群においしい一品です。 ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも合います^^

    材料

    豚バラ肉、ぶなしめじ、エリンギ、片栗粉、ごま油、オイスターソース、塩・こしょう

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • ぴーぱりの作ってみた!投稿(包丁いらず☆豚バラときのこのオイスター炒め)
      ぴーぱり
      ぴーぱり

      2024/09/20 22:01

      簡単でした シンプルな味付けでいいと思います
    • あり
      あり

      2024/04/10 20:58

      とても簡単でした◎
    • 856167
      856167

      2023/01/31 23:34

      工程3で、豚バラ肉をいったんお皿に取り出すとのことですが、取り出さずにきのこと炒めるのとどう違ってきますか?
    【豚肉ときのこの和風スープパスタ】パスタ好きの夫が絶賛!

    2.【豚肉ときのこの和風スープパスタ】パスタ好きの夫が絶賛!

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安500

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    寒い季節にぴったりのスープパスタ❣️ 和風な味わいがおいしいワンパンで 作る簡単レシピです🥰♡豚肉ときのこの 旨味に和風だしと醤油のスープが絶品✨ 洗い物もすくなく手軽に作れるので 是非作ってみてください( ˃ ᵕ ˂ )🧡🧡

    材料

    パスタ、豚バラ薄切り肉、しめじ、えのき、エリンギ、玉ねぎ、にんにくチューブ、水、白だし10倍濃縮、醤油、酒・みりん、大葉

    作ってみた!

    レビュー(12件)
    • よっこの作ってみた!投稿(【豚肉ときのこの和風スープパスタ】パスタ好きの夫が絶賛!)
      よっこ
      よっこ

      2024/10/28 12:20

      1人ランチに作りました🎵 スープパスタ🍝のハズがスープが…🥹 でも美味しく頂きました✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    • まさの作ってみた!投稿(【豚肉ときのこの和風スープパスタ】パスタ好きの夫が絶賛!)
      まさ
      まさ

      2024/09/01 16:08

      家族絶賛で、また作って欲しいと言われました。大葉もいいですね。
    • くまの作ってみた!投稿(【豚肉ときのこの和風スープパスタ】パスタ好きの夫が絶賛!)
      くま
      くま

      2024/10/17 13:15

      ヒガシマルの白だしでりなてぃーさんの分量と同じように作りました! 味がしっかりしていて美味しかったです✨ きのこなくてさみしかったので、キャベツで🥬 大葉もなかったので海苔で!
    日持ちする作り置きおかず【豚肉ときのこの生姜煮】

    3.日持ちする作り置きおかず【豚肉ときのこの生姜煮】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    殺菌効果のある生姜で煮るので日持ちする上に、生姜の風味がたっぷりで食欲をそそります! 濃い目の味付けなので、お弁当のおかずや お酒のおつまみにもピッタリ。

    材料

    豚こま切れ肉、しめじ、エリンギ、生姜、水、ほんだし、醤油、みりん、砂糖

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • mi-koの作ってみた!投稿(日持ちする作り置きおかず【豚肉ときのこの生姜煮】)
      mi-ko
      mi-ko

      2024/10/06 21:10

      今日のおつまみに♪残っていた厚揚げも入れました。しょうが風味で美味しかったです♡
    濃厚!豚肉ときのこのトマトハヤシ《煮込み時間たったの5分♪》

    4.濃厚!豚肉ときのこのトマトハヤシ《煮込み時間たったの5分♪》

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    豚こまで経済的に! すぐ出来ちゃうトマトのハヤシライスです。  煮込む時間はたった5分!なのに濃厚&ボリューム満点♪トマト缶、ケチャップ、ソースで簡単に作れます。    ハヤシライスが食べたいけど、牛肉って高い…豚こまで作ったところ負けず劣らずとっても美味しい♡ トマトの旨味がたっぷり!のハヤシライスです(*^^*)

    材料

    豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、薄力粉、水、トマト缶、コンソメ、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、バター、パセリ(みじん切り)、生クリーム(無くても可)、ごはん

    作ってみた!

    レビュー(9件)
    • 943961
      943961

      2024/10/22 22:26

      余ったので次の日も食べたのですが、初日はトマトの酸味が強く感じ失敗したかなと思いましたが、2日目は酸味が落ち着き好みの味になってて食べやすかったです!なんでか分からないけど、次に作る時は1日おいてみます😂
    • もちこゆりこ
      もちこゆりこ

      2024/05/14 14:02

      こんなに簡単にハヤシが作れるなんて感動です!旦那にも好評だったのでまた作らせていただきます🥰
    • 654311の作ってみた!投稿(濃厚!豚肉ときのこのトマトハヤシ《煮込み時間たったの5分♪》)
      654311
      654311

      2023/06/11 21:30

      家族に好評でした。 とても早くできますし、材料も生クリーム以外は冷蔵庫にあることが多いモノばかりなので作りやすいです。 うちはパセリが無かったのでタイムをふりかけました。 スパイス感が足りなかったので、ブラックペッパーを出しました。 もう少し、トマトの酸味とコクが欲しいのですが、何をしたら良いのかぎわかりません。 後はレシピの写真のように赤い色になったらなー。
    ちょっぴり和風な『豚肉ときのこのペペロンチーノ』

    5.ちょっぴり和風な『豚肉ときのこのペペロンチーノ』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    秋に食べたい豚肉ときのこのちょっぴり和風なペペロンチーノです♪ にんにくの香りに、ピリっとした辛さの鷹の爪がたまりません! 味付けはシンプルですが、具材の組み合わせで和風な仕上がりに♡ ランチや夜ご飯で楽しんでください(^^)/

    材料

    パスタ、水、塩、豚バラ薄切り肉、まいたけ、しめじ、玉ねぎ、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩胡椒、刻みネギ
    ご飯が進む!*きのこと豚肉の甘辛炒め*

    6.ご飯が進む!*きのこと豚肉の甘辛炒め*

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    甘辛味でご飯の進むおかずです^ ^ どんぶりにしても美味しいですよ! 薬膳効果 ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用 ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

    材料

    豚バラ薄切り肉、塩・胡椒・酒、しいたけ、しめじ、長ねぎ、鶏ガラスープの素、醤油・砂糖、ごま油、ごま

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • Oの作ってみた!投稿(ご飯が進む!*きのこと豚肉の甘辛炒め*)
      O
      O

      2024/09/30 20:23

      胡麻かける前に撮ってしまいましたが。。半量で2人分にしました!椎茸の代わりにえのき使っても美味しかったです^^
    • y
      y

      2024/05/19 17:42

      写真撮り忘れました😓 ご飯が進む味付けでとっても美味しかったです!! また絶対リピします🥰
    • さわのりの作ってみた!投稿(ご飯が進む!*きのこと豚肉の甘辛炒め*)
      さわのり
      さわのり

      2022/11/03 16:45

      キノコは椎茸・しめじ・舞茸・えのきを使いました。豚肉とネギとの相性も良くて、とても美味しかったです。彩りのために今度はニンジンとインゲンなども使ってみようと思います。またリピしますね。
    豚こまで簡単《きのこたっぷり♡ポークチャップ》

    7.豚こまで簡単《きのこたっぷり♡ポークチャップ》

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    お手頃価格の豚こま切れ肉ときのこを使った、ちょっと豪華に見える、ポークチャップ😆👍 子供から大人まで、食べやすい味付けです✨✨✨

    材料

    豚こま切れ肉、しめじ、えのき、玉ねぎ、ケチャップ、白だし、オイスターソース、酒、砂糖、にんにく、バター、小麦粉

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • 354181の作ってみた!投稿(豚こまで簡単《きのこたっぷり♡ポークチャップ》)
      354181
      354181

      2024/09/11 19:09

      玉ねぎ苦手な旦那がいるので玉ねぎ抜きで作りましたが、とても美味しくできて子どもも給食みたい‼︎と美味しく食べてくれました。
    • はるたろうの作ってみた!投稿(豚こまで簡単《きのこたっぷり♡ポークチャップ》)
      はるたろう
      はるたろう

      2024/01/08 20:40

      冷凍庫に残っていた野菜も一緒に入れて作りました。 皆んな喜んで食べてくれました(^^)
    • 1165709の作ってみた!投稿(豚こまで簡単《きのこたっぷり♡ポークチャップ》)
      1165709
      1165709

      2024/09/15 20:29

      うまかった
    【豚バラきのこのポン酢炊き込みご飯】調味料2つで簡単!

    8.【豚バラきのこのポン酢炊き込みご飯】調味料2つで簡単!

    調理時間10(炊飯時間除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存1ヶ月

    このレシピを書いたArtist

    豚バラときのこの炊き込みごはんです🐷! 豚肉の旨味たっぷりの脂をご飯が吸って とってもおいしい炊き込みごはんに 仕上がります🤤💓豚バラを使用してますが ポン酢で味つけすることで、くどくなりすぎず さっぱりといただけます🍚🥢味付けは ポン酢と鶏がらだけで簡単(´,,ᴖ ᴖ,,`) ぜひ作ってみてください🎶

    材料

    米、豚バラ薄切り肉、しめじ、まいたけ、ポン酢、鶏がらスープの素

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(【豚バラきのこのポン酢炊き込みご飯】調味料2つで簡単!)
      そうちゃんまま。
      そうちゃんまま。

      2024/03/25 23:17

      白米 3合 豚ロース薄切り肉 300g強 舞茸 1パック Aの調味料1.5倍で作りました😊 豚ロース薄切り肉を使用したからか、思っていたよりさっぱりごはんになりました😆 豚バラ肉のがコクも旨味も増すと思うので次回は豚バラ肉でリベンジします✨
    • La gelatinaの作ってみた!投稿(【豚バラきのこのポン酢炊き込みご飯】調味料2つで簡単!)
      La gelatina
      La gelatina

      2024/01/08 14:20

      こんにちは😃  豚バラきのこのポン酢炊き込みご飯とても美味しいかったです😋 材料もシンプルでいいですね。  ネギとポン酢で食欲もマシマシ、4合分とマシマシでつくりました。 母も美味しいと言って沢山食べていました。 リピしまぁーす👍 素敵なレシピありがとうございます😊
    豚こまと小松菜と舞茸のさっぱりガーリックペッパー炒め

    9.豚こまと小松菜と舞茸のさっぱりガーリックペッパー炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    サッパリなんだけどガッツリ! ブラックペッパーでピリッとアクセントを効かせたご飯のお供にピッタリな一品です。 豚こまを使ってるのでお財布にも優しいのも魅力的! 舞茸をプラスして更にボリュームを加えました。 少ない調味料で作れるので失敗なし! 是非作ってみてもらえると嬉しいです♪

    材料

    豚こま肉、小松菜、舞茸、酒、塩胡椒、薄力粉、ポン酢、にんにくチューブ、ブラックペッパー、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • ひーちゃんの作ってみた!投稿(豚こまと小松菜と舞茸のさっぱりガーリックペッパー炒め)
      ひーちゃん
      ひーちゃん

      2021/05/24 12:35

      小松菜舞茸が入って健康食品です(=^_^=) 夕食にならべますす😋🍷
    【豚きのこの芋煮汁】里芋あったらこれ!無限にいける具沢山汁♬

    10.【豚きのこの芋煮汁】里芋あったらこれ!無限にいける具沢山汁♬

    調理時間20

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    豚肉、きのこ、里芋で作る旨味たっぷりの 芋煮汁です🥰里芋のねっとりほくほくな 食感と味わいがとってもおいしく、具沢山 で満足感のある身体の温まる汁物🤤💓 食材のうま味が絡み合い、煮るだけで すごく美味しく仕上がるので、ぜひ 作ってみてください♬

    材料

    豚バラ薄切り肉、里芋、舞茸、しいたけ、にんじん、水、酒・みりん、醤油、ほんだし

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • mykの作ってみた!投稿(【豚きのこの芋煮汁】里芋あったらこれ!無限にいける具沢山汁♬)
      myk
      myk

      2024/10/11 18:04

      二日酔いの胃に優しいお味の里芋ときのこで癒されました。 美味しかったです。
    • rieの作ってみた!投稿(【豚きのこの芋煮汁】里芋あったらこれ!無限にいける具沢山汁♬)
      rie
      rie

      2023/11/11 18:58

      とっても美味しかったです! 里芋やきのこたくさんあるときは、また作りたいと思います! いつも美味しいレシピありがとうございます♪
    • とーるじーじの作ってみた!投稿(【豚きのこの芋煮汁】里芋あったらこれ!無限にいける具沢山汁♬)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2023/10/10 17:48

      作って見ました。 割と簡単に出来ましたが 各素材の味を活かした素朴な味付けで美味しかったです。 嫁さんもひと口食べるなり「美味しい😋」と言ってくれました。

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History