ルー不使用♪『ポークハヤシライス』【#レンジ】
- エネルギー620kcal
- 炭水化物89.4g
- 脂質18.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質85.6g
- 食塩相当量2.8g
耐熱容器で、ぜーーんぶをグルグル〜っと混ぜて、レンジでチンで出来上がり♪ もちろん、ルーは不使用！！ ホワイトソースも、全部容器の中で作れちゃうので、めちゃめちゃ簡単でお手軽です( ´艸｀) お休みの日のランチなどにいかがですか？
材料2人分
- 豚こまぎれ肉200g
- 玉ねぎ1/2個
- しめじ1袋
- 温かいご飯茶碗2杯分
- Aケチャップ大さじ5
- Aウスターソース、バター、薄力粉各大さじ1
- Aしょうゆ、コンソメ顆粒各小さじ1
- A塩、こしょう少々
- 水150cc
作り方
下準備
・豚こまぎれ肉は、食べやすい大きさに切っておく。 ・玉ねぎは、皮をむき、薄切りにしておく。 ・しめじは、石づきをとり、ほぐしておく。 ・A ケチャップ大さじ5、ウスターソース、バター、薄力粉各大さじ1、しょうゆ、コンソメ顆粒各小さじ1、塩、こしょう少々は、耐熱容器に合わせておく。
- 1
A ケチャップ大さじ5、ウスターソース、バター、薄力粉各大さじ1、しょうゆ、コンソメ顆粒各小さじ1、塩、こしょう少々が入った容器に水を加え、よ〜く混ぜ合わせる。
- 2
①に豚肉・玉ねぎ・しめじを入れ、再度よ〜く混ぜ合わせる。ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約8分加熱する。
- 3
加熱が終わったら容器を取り出し、優しく混ぜ合わせたら出来上がり。
- 4
器に温かいご飯を盛り、③をかけて出来上がり。あれば乾燥パセリをふってお召し上がり下さい。
ポイント
★牛コマで作ってもOK♪ ★しめじは、その他のキノコや、マッシュルームでもOK♪ ★電子レンジは600wを基本としています。500wの場合は1.2倍、700wの場合は0.8倍にして加熱して下さい。 ★レンジ加熱後の容器は、大変熱くなっておりますので、火傷には十分ご注意下さい。
レシピID：258101
更新日：2018/03/20
投稿日：2018/03/20
作ってみた！
ぽんえり2025/10/17 00:02
ごめんなさい、誤字だらけです😭- ぽんえり
2025/10/16 23:27
電子レンジ一わや本で出来ちゃうのは時短！楽！すごい！と思う反面、大丈夫なのかなって作る前に心配になって悩んでたけど 作ってみて良かった！とっても美味しかったはははなや 今回は牛肩ロースで作ってみました！
ゆうこ2022/02/07 16:26
いつもおいしいレシピをありがとうございます！ 質問なのですが、電子レンジではなく、鍋やフライパンで作りたい時はどのように作ればうまくいくでしょうか？
kanako2019/05/23 20:25
お弁当用に作りました❤︎ 簡単なのに美味しくて、主人も満足してくれたようです(●´ω｀●)
REI2018/03/22 13:00
Y uuさん、こんにちは(๑˃̵ᴗ˂̵) 春休み、お昼ご飯は手早く作りたい！こちら、すぐできて助かりました😆
