「ブロッコリー簡単副菜」50選｜10分以内で完成！
投稿日2023/03/07
更新日2025/02/24
野菜の中でもトップクラスの栄養を誇る「ブロッコリー」。今回は、そんなブロッコリーを使って簡単に作れる人気の副菜レシピをご紹介します。サラダやおかずなど、どれも10分以内で完成するのでぜひお試しくださいね！
目次
31.残りのもので！『ブロッコリーとちくわのさっぱり胡麻和え』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
お酢を加えてさっぱりな胡麻和えに♪ 冷蔵庫にあるものでお楽しみ頂けます(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
lalilulelon2025/03/03 22:58
ブロッコリーとごま和え合いますねぇ😀お酢もきいててサッパリ美味い🤤冷蔵庫に欠かさずあるものなので“あと一品“に善きレシピ🥳たいへん美味しゅうございました🥰
ナムディ2023/11/25 09:17
ちょっとずつ余っていた材料がさっぱり美味しくいただけて良かったです😋 りなてぃさんいつも美味しいレシピありがとうございます😆💕✨
みそこ2024/07/22 18:16
さっぱりしていて夏の副菜にピッタリですね✨ 簡単で美味しかったので、また作りたいです！ 素敵レシピをありがとうございました😊
32.【海老とブロッコリーとろ〜り卵炒め】彩り可愛い♡海老ぷりぷり
調理時間10分(解凍時間を除く)
このレシピを書いたArtist
【海老がぷりぷり♬︎彩り可愛い卵炒め🐣】 シンプルな卵炒めにとろみをつけて 温かい仕上がりにしました🥚✨ 冷凍海老でも塩水解凍でぷりっとした 食感でいただく事ができます♬︎ ブロッコリーも蒸し焼きにすれば 一緒に加熱できるのでフライパン1つで 完成するのも嬉しいですよ(^^)👌🍳
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
piemama2024/10/02 14:28
とろっプリッと美味しかったです🥹👍✨️ ありがとうございます🥰
junskywalker2023/03/15 19:52
簡単で、とても美味しくできました！
泰風2022/12/06 18:48
冷蔵保存は何日持ちますか？いつもすみません💦
33.【ブロッコリーのおかか胡麻あえ】シンプル定番副菜♬︎
調理時間5分(お湯を沸かす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
【定番副菜♬︎お弁当にも◎🍱🍴シンプルが美味しい胡麻あえ🥦】 ブロッコリーを塩ゆでしたら、 簡単調味料と混ぜ合わせて完成(^^)✨ 朝でもパパッと作れちゃうのが嬉しい 定番副菜ブロッコリーの胡麻あえ🥦✨ かつお節と塩こんぶの風味で 旨みがたっぷりで美味しいですよ🙈♬︎
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
イトマル2025/04/03 19:02
大変美味しく頂きました♪ ブロッコリーと塩昆布&鰹節の相性抜群ですね🤭💕 また作ります✨ cotoさん。素敵なレシピありがとうございました♪😊
ありみ2025/03/22 19:39
お昼ごはんに、作りました♡。レンジで、加熱して、作りました♡。おかかと、塩昆布が、はいっていて、すごく、おいしかったです♡。ブロッコリーが、たっぷり、食べられました♡。こどもも、たくさん、食べてくれました♡。ブロッコリーが、お父さんのお野菜です♡。
ふうか2022/12/03 16:54
簡単ですぐ出来て美味しかったです😊ブロッコリーとかつお節と、塩昆布相性抜群ですね！ごちそうさまでした😌
34.【5分で完成】無限ブロッコリー！！
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
我が家の時短ブロッコリーレシピ！ 簡単なのに奪い合いです♪ 子どもたちも "おかわり！"と言ってくれます！！ 結構沢山できるかな？と思うのですが あっという間になくなる♡ そんなレシピです♪ 子どもも大人も大好きなレシピ！ 是非お試しください♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- ゆうママ
2023/04/07 15:03
冷凍可能ですか？ - nak
2022/04/18 18:58
簡単でとても美味しかったです。 かまぼこを加えて、ボリュームアップしました。
36.ブロッコリーと香ばしじゃこの甘醤油炒め
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ブロッコリーは下茹で不要。 炒め煮5分で完成。 香ばしじゃこに甘醤油がしみたブロッコリー🥦 絵面地味ですが、味はなかなか良いと思います(^.^) あと1品という時にもオススメですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- そうかお
2023/11/23 15:40
美味しかったです😆✨また作ります♪ 素敵なレシピありがとうございます✨ - メイプル
2021/06/22 21:17
おいしかった😊 今回は、冷凍ブロッコリーでしたけれど、旨味がジュワーッと広がってよかったです。 😄ごちそうさま！
37.1株余裕で食べられる♡ブロッコリーのカニ玉あんかけ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ブロッコリーをモリモリ食べられるレシピ♡ トロトロしたカニカマ入りの卵あんかけがめっちゃ美味しい♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
y2024/07/03 18:22
カニカマと卵の餡がとっても美味しかったです！味付け最高でした😌🩷 また絶対リピします！
38.美味しすぎ…！『じゃが芋とブロッコリーの旨辛ガーリック炒め』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
じゃがいもに冷凍ブロッコリーと、家にある食材ですぐに作れる簡単副菜です！ じゃがいものほくほく感に、旨辛なたれが最高においしすぎます♡ ごはんにも合いますし、お酒のおつまみにも最適ですよ♪ ぜひ作ってみてくださいね！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
あすか2024/05/18 09:59
多めに作ったけどペロリでした♪
- ぐつぐつことこと
2024/10/28 21:53
美味しかったです！！ 3歳娘がほぼ1人で完食しました😅
39.【ブロッコリーとかにかまのごま和え】彩りばっちり☆節約副菜♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ブロッコリーとかにかまで作る 彩り鮮やかな簡単副菜です♡ 節約にもぴったり✨ ブロッコリーでかさも出るので 食べ応えもありますよ〜🤤！ パパッと作りたいあと１品にぜひ☆
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
RON♪RON2025/01/05 09:12
ざざっと作ったので、綺麗じゃなくてごめんなさい🙏ブロッコリーとカニカマってやっぱり合いますね👍味付けも好きです♪また作ります🙆😀
- RIRI
2024/10/31 23:20
簡単に出来て美味しかったです🎶
な2023/11/17 22:10
冷凍ブロッコリーでつくりました🥦 簡単に作れるので嬉しいです♡😆
40.レンジで簡単！＊ブロッコリーとツナの塩昆布レモンマヨ和え＊
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンジで簡単！ あと一品や、お弁当の彩りにオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆ブロッコリー…虚弱体質の改善、老化予防、胃弱や腎機能低下の改善、がん予防に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
材料
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