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    「鶏もも肉×ポン酢」20選|さっぱり美味しい♪

    「鶏もも肉×ポン酢」20選|さっぱり美味しい♪
    • 投稿日2023/09/09

    • 更新日2023/09/09

    ジューシーで食べごたえ満点の「鶏もも肉」。今回は、鶏肉の中でも人気の鶏もも肉をポン酢でさっぱり仕上げた絶品レシピをご紹介します! いずれもパパッと簡単に作れるので、今晩のおかずにぜひどうぞ♪

    鶏肉の甘酢ネギ炒め*ぽん酢で簡単!調味料2つ!

    1.鶏肉の甘酢ネギ炒め*ぽん酢で簡単!調味料2つ!

    調理時間10

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    下味もぽん酢でOK!! ジューシーチキンにさっぱり甘酢と、たっぷりネギが絡んで美味しいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える  ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

    材料

    鶏もも肉、ぽん酢、片栗粉、長ねぎ、ぽん酢、砂糖・ごま、ごま油
    ポン酢照り焼きチキン【#作り置き】

    2.ポン酢照り焼きチキン【#作り置き】

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    いつものしょうゆベースの照り焼きではなく、ポン酢がベース。 なので、しっかり味だけど、あと味さっぱり。 あと、ポン酢の酸味と弱めの火で火を通すことで、お肉は驚くほど柔らか〜。 冷めても美味しいんで、お弁当に入れたり パンに挟んだりしても^^♪ 焼いたあとは、ほとんど放置でOKなんで、よかったら是非!!

    材料

    鶏もも肉、ゆで卵、ポン酢、水、みりん、砂糖
    ポン酢で簡単☆『鶏もも肉となすのごまポン照り焼き』

    3.ポン酢で簡単☆『鶏もも肉となすのごまポン照り焼き』

    調理時間15

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    カリッと焼いた鶏もも肉となすをごまポン酢で照り焼きにしました♡ 大きめに切ったなすがジューシーでおいしいですよ! ご飯にもよく合い、ボリュームもあるので、ぜひお試しくださいね♪

    材料

    鶏もも肉、なす、片栗粉、塩こしょう、サラダ油、ポン酢・みりん、酒、白ごま、砂糖、刻みネギ
    【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい!夏おかず♪

    4.【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい!夏おかず♪

    調理時間10

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    【もりもり食べたい!夏野菜が美味しいさっぱりおかず🍆🌈】 とろ〜んと柔らかい茄子と こんがり焼けたジューシーな鶏肉に さっぱりおろしポン酢だれが絡んで めちゃくちゃ合う!さっぱりなのに ご飯泥棒なおかずです( ˆpˆ )!!🍚✨ 茄子は塩水に晒す事で水分が 程よく抜けてしんなりするので 短時間でもとろんとした仕上がりに👍🏻 油の吸いすぎも防いでくれるので カロリーカットになり嬉しいですよ🍆‎𓂃𓈒𓏸

    材料

    鶏もも肉、茄子、大根、醤油、酒、生姜チューブ、片栗粉、ポン酢、砂糖、醤油
    【ガリバタチキンブロッコリー】ご飯がススム!男子も満足

    5.【ガリバタチキンブロッコリー】ご飯がススム!男子も満足

    調理時間15(鶏むね肉の漬け込み時間は除く。)

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    ★ガーリック・バター・ポン酢で味付けもしっかりです。 ご飯がススムおかずです。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★ブロッコリーは電子レンジであらかじめ加熱してから最後に加えて、色鮮やかに仕上がります。 ★下味の段階で冷凍保存可能です。 3〜4週間目安です。砂糖には保水性があり、水分を保つ働きがあるので、しっとり仕上がります。必ず砂糖→塩の順に下味を付けてくださいね。 ★ブロッコリーのほか、ピーマン、チンゲンサイなどでも代用できます。ピーマンはレンジせずにそのまま、チンゲンサイは軸から入れて葉先は最後に入れて炒めます。

    材料

    鶏もも肉、砂糖、塩、ブロッコリー、水、塩、にんにく、片栗粉、サラダ油、ポン酢しょうゆ、砂糖、酒、みりん、バター、粗挽き黒こしょう
    重ねて放置で7分♪『鶏肉とキャベツのポン照り』

    6.重ねて放置で7分♪『鶏肉とキャベツのポン照り』

    調理時間15

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    フライパンに材料を重ねたら あとは蓋をして放置で7〜8分。 こうすることで フライパンにつきっきりにならなくてよく しかも、炒める労力も最小限に♪ また、じっくり蒸し焼きにされた鶏肉は 身がふっくらジューシー。 焼き色もしっかりつくので 香ばしさもアップして 男子も大満足の一品です。 ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます(♡´艸`)★

    材料

    鶏もも肉、キャベツ、ポン酢じょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、柚子胡椒、片栗粉、塩、こしょう、ごま油
    【揚げ鶏のネギおろしポン酢だれ】揚げない♬︎おてがる♡

    7.【揚げ鶏のネギおろしポン酢だれ】揚げない♬︎おてがる♡

    調理時間10(下味を付ける時間を除く)

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    【揚げない揚げ鶏♬︎さっぱりおろしポン酢だれ🐓】  下味を付けた鶏肉に片栗粉を まぶしてカリッと揚げ焼きに🍳✨  おろしポン酢をたっぷり絡めれば ご飯がモリモリ進みます⸜ 🍚🙏🥢⸝  鶏肉は低温から調理する事で 柔らかくてジューシーに!  片栗粉をまぶして皮目から焼けば カリッカリッ食感の揚げ鶏風になります🐓✨ 下味を付けてるのでポン酢だけでも とっても美味しいですよ🙈

    材料

    鶏肉、大根、小ねぎ、酒、醤油、生姜チューブ、片栗粉、ポン酢、砂糖
    柚子胡椒揚げ鶏のおろしポン酢かけ【少ない油で揚げずに♪】

    8.柚子胡椒揚げ鶏のおろしポン酢かけ【少ない油で揚げずに♪】

    調理時間15

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    少ない油で揚げずに作る♪揚げ鶏のおろしポン酢かけ。 鶏もも肉にたっぷりと柚子胡椒と調味料を揉みこみ 片栗粉をまぶしてカリッと揚げ焼きに(*'ω'*) 仕上げは大葉や大根おろし、ポン酢をかけて さっぱりと食べられる夏にぴったりのレシピです♪

    材料

    鶏もも肉、大根、大葉、柚子胡椒、醤油、酒、にんにく、塩、片栗粉、サラダ油、ポン酢
    【鶏肉ときのこのレモンバターポン酢】レモポンが旨い♪

    9.【鶏肉ときのこのレモンバターポン酢】レモポンが旨い♪

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存3週間

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    レモンの爽やさとポン酢がベストマッチ🍋✨️ こんがり焼いた鶏肉ときのこと絡めれば 簡単に絶品おかずの完成です😤👍 お砂糖を加えているので酸味が強くですぎず 食べやすい1品です🤤💕 是非お試しください♪

    材料

    鶏もも肉、しめじ、酒、醤油、にんにく・しょうがチューブ、塩胡椒、片栗粉、バター、ポン酢、砂糖、レモン果汁
    【鶏もも肉のおろしネギポンだれ】さっぱりジューシー♬︎♡

    10.【鶏もも肉のおろしネギポンだれ】さっぱりジューシー♬︎♡

    調理時間10(下味をつける時間を除く)

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    【甘酢風のおろしネギポンだれがやみつき🤍】 味付けはポン酢で簡単に🥢 少量のお砂糖をプラスする事で 甘酢のような雰囲気になり 小さい子も食べやすいお味です👦♡ 甘酢風チキンに大根おろしで さっぱりといただける1品です(^^)🌷 お弁当のおかずにも◎🍱

    材料

    鶏もも肉、大根、小ねぎ、酒、醤油、生姜、片栗粉、ポン酢、砂糖

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