アレンジいろいろ！お弁当にいれたい卵焼きレシピ

Name: アレンジいろいろ！お弁当にいれたい卵焼きレシピ
Cuisine: 日本

投稿日2016/09/20
更新日2016/09/20

お弁当のおかずの定番「卵焼き」。プレーンの卵焼きも美味しいですが、アレンジで色々な食材を加えて作るのも楽しいですよ。お気に入りのレシピを見つけてみてはいかがでしょうか？

1.甘酒の玉子焼き

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

Artist

築山紀子

食品衛生責任者
野菜ソムリエ
J.S.A.ワインエキスパート
C.P.A.チーズプロフェッショナル

米麹のみの甘酒を使用して作る甘い玉子焼き♪お弁当にも嬉しい甘さでホッとします。

材料

たまご、甘酒、醤油、ごま油

作ってみた！

レビュー（3件）

ナムディ
2025/01/16 08:54
ユーザー友さんのまゆのさんが美味しそうな投稿をされていて甘酒を使いたかったので作りました😊✨ フライパンで焼いたのでちょっと巻きが崩れましたが甘酒効果か優しい甘さで美味しかったです😋💕 まゆのさん、美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ 築山紀子さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
まゆの
2025/01/15 13:12
コチラにも発酵食品プラス❤ ちょっと焼きすぎ感はありますが💦食感は、ふんわりと柔らかで、ほんのり甘くてとても美味しいです😆👍💕 どこか懐かしい様な…… 食べた事ナイのに懐かしく感じるのは、ほっこりする味だからなんだろうな～🤗💗 モチロン、お弁当用です❤
Artist
りか
2017/09/08 09:26
ほっとする家庭の味の卵焼き(♡˙︶˙♡)子供が喜んで食べてくれました。レシピありがとうございました。

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2.お好み焼き風卵焼き

調理時間20分

このレシピを書いたArtist

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にがはっぱ　平沢あや子

我が家のお弁当の定番です!

材料

卵、キャベツ、紅ショウガ、青のり、サラダ油

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3.ほうれん草入り卵焼き

調理時間6分

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小春（ぽかぽかびより）

フードコーディネーター
日本酒ナビゲーター

中に醤油&削り節が入っているので冷めても美味しくいただけます。お弁当に入れると彩りも綺麗。

材料

卵、砂糖・塩、ほうれん草(茹でたもの)、削り節、醤油

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4.韮とトマトの塩麹厚焼き玉子

調理時間10分

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Rune吉村ルネ

フードコーディネーター

いつもの厚焼き玉子に韮とトマトを加え塩麹で味をととえました。うっすらと甘みがあり大変美味しい厚焼き玉子です。出汁が入らないので簡単に作れます。

材料

卵、韮、トマト、塩麹、サラダ油

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5.大阪名物とんぺい焼き風たまご焼き

調理時間10分

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仲野　香織

毎日のお弁当。ふつうの卵焼きに飽きたらこんなたまご焼きもおすすめです♪

材料

卵、豚バラスライス、塩・こしょう、酒、サラダ油、お好み焼ソース、マヨネーズ、青のり

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6.長芋入りもっちりたまご焼き

調理時間10分

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川崎利栄

ボリュームがあり、食べ応えのあるたまご焼きです。

材料

たまご、長芋、だし、みりん、塩、油

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7.卵焼き器で♪ 簡単たこ焼き風

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

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庭乃桃

女子栄養大学食生活指導士

専用のたこ焼き器がなくても作れる、簡単たこ焼き風。外はカリッと、中はトロトロの生地が美味しさをグンと引き立てます。たまにはおうちで、楽しくたこ焼き気分はいかがでしょう。

材料

ゆでだこ、こんにゃく、紅しょうが、だし汁 (かつお・昆布出汁)、薄力粉、塩、醤油、卵、長芋(すりおろし)、万能ねぎ(みじん切り)、油、たこ焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青海苔

作ってみた！

レビュー（2件）

Artist
庭乃桃
2013/10/09 12:29
kagekaraさん、こちらにも感想ありがとうございます^^ 結構生地がゆるいのでまとめるのが大変そうですが、ざっくり作ってもふわふわ感が美味しいんですよね♪ 本当にありがとう☆
kagekara
2013/07/20 05:49
いいアイデアですね。試してみたら一見お好み焼きのようになりましたがw、美味しく楽しめました♪